小雪節氣養生食譜

不知不覺又到了小雪節氣，而隨著小雪節氣的到來，在飲食方面也要根據寒則溫之，虛則補之的原則合理飲食，合理的飲食不但可以預防很多疾病的發生，還可以幫助輔助治療，不然就會反之引起疾病的發生，因此，合理飲食是非常重要的，但是每個節氣的飲食養生都有一定的區別，下面讓我們瞭解下小雪節氣養生食譜吧。

小雪節氣養生食譜-蘿蔔羊肉湯

準備羊肉、胡椒粉以及白蘿蔔和大棗、蔥薑、香菜、青蒜、黃酒、油潑辣子，首先把羊肉切成塊在用涼水浸泡，之後放入涼水的鍋裡面，煮開後把血沫清除，在用熱水把浮沫洗乾淨，其實把白蘿蔔去皮後切成塊，香菜和青蒜切碎，把羊肉、蔥、大棗以及薑加入適量的水熬煮，燒開後一樣去掉浮沫，倒進適量的黃酒開始小火燉，最後把白蘿蔔放到鍋裡面，在燉一會兒，蘿蔔軟爛的時候加入適量的鹽和胡椒粉進行調味，在上桌之前，可以根據自己的喜好放入香菜或者是青蒜以及油潑辣子調味享用。

小雪節氣養生食譜-番茄燉牛肉

準備番茄、牛腩、土豆、鹽、薑;首先把牛腩切成塊狀，放到清水裡面泡一會兒，把血水倒掉之後在清洗兩遍，土豆記得要去皮，並切成塊狀，番茄一樣塊切塊，而姜切成片就可以了，把牛腩洗好後放到鍋裡面，倒清水進去，並把薑片放進去，用大火開始煮，煮會兒後把肉塊翻動一下，把浮沫去掉，撈出來放到溫水裡面在沖洗乾淨，之後把水瀝幹，最後把牛肉放到熱鍋下油，炒到外皮變焦的時候把西紅市放進去，加入適量的熱水，煮開後轉小火慢燉，當西紅市融化成湯汗時，牛肉已經軟爛了，這時加入土豆在燉，放入鹽調味就完成了。

小雪節氣養生食譜已經在以上的內容中為大家列舉了幾個，做法非常的簡單，大家不妨試一試，不但非常美味，而且還可以起到養生的作用，對於大家來講是非常值得做的，除了在飲食方面要注意養生之外，還要注意調整好自己的心態，良好的心態是做好養生的關鍵之一。