健康食療

這物缺了會送命,抓緊時間補起來

平時的那些打盹、懶得說話、手抖、便秘、食欲不好,甚至是高血壓、心臟突然不跳等,這些疾病其實都與人體的一種元素有關。它就是——鉀

鉀在人體是維持酸堿平衡的,並且還有能量代謝和維持肌肉神經的正常功能。

體內缺鉀時

當人體內缺鉀時,會出現渾身無力、困乏、心律不齊、頭暈、眼花等症狀,嚴重的會停止心跳。

人體低鉀時

人體低鉀時,腸胃的蠕動會減慢,從而導致厭食、噁心、嘔吐、腹脹等情況

正確補鉀

補鉀可以降血壓,防止中風

想知道自己體內是否缺鉀,可根據下面這些信號自己檢查。

人體缺鉀的幾個信號

1、盤中的食物顏色單一

2、會感到疲勞和困乏

3.血壓高

4、經常腿抽筋

5、心悸的症狀加重

這樣補鉀可防止高血壓、中風

由此可見缺鉀對人體的危害可不小,所以補鉀是非常重要的。而食補的方法是就安全的。

在《高血壓防治指南》中很明確的指出了:低鈉、高鉀的飲食習慣,有助於防治高血壓、中風。

補鉀多吃這樣菜

1、最佳蔬菜—紫菜

紫菜中含有豐富的鉀元素,在蔬菜中算是很高的。感覺沒有食欲的話,可以做紫菜雞蛋湯,紫菜本身就是鹹的,所以湯可以不用加鹽了。

2、最佳豆製品—豆腐皮

豆腐皮中的含鉀成分也是很高的,每100克豆腐皮中含鉀高達877毫克,多吃可以幫助孩子提高免疫力和促進身體和智力的成長,老年人可以延年益壽。適宜所有的人群。豆腐皮可以涼拌著吃,也可以炒著吃和燉湯,營養都很豐富。

3、最佳水果—香蕉

其實生活中很多缺鉀的患者醫生都會囑咐讓隨身攜帶一根香蕉,因為香蕉含有豐富的鉀元素。

另外,香蕉還能通腸潤便、潤肺、調節血壓,輔助睡眠等功效。

4、最佳堅果—熟松子

松子中的含鉀量也非常豐富,每100克熟松子中含鉀的量為1007毫克,相當於人體每天需要的二分之一。另外榛子、西瓜子等的含鉀量也很高。但是很多人認為堅果中的油脂量高,其實只要每天不超過10克就行。