腎虛吃什麼補腎 女人腎虛不妨吃這些
俗話說,男怕傷肝女怕傷腎。生活中不少女性由於各方面的原因,漸漸的出現了腎虛的問題。對於女性來說,如果腎臟出現了問題會非常的麻煩,需要長期的調養才可以獲得好轉。小編建議女人腎虛可以通過食療的方法進行補腎。那麼腎虛吃什麼補腎呢?腎虛的女人不妨試試以下幾款食譜吧。
補腎食譜一、大補老母雞湯
材料:老母雞半隻,薑1塊,黨參1根,花菇4朵,黃芪2片,當歸1片,紅棗6顆,瑤柱4顆,猴頭菇1朵。
做法:
1、老母雞砍大塊,放入滾水中焯掉血水。
2、香菇等配料洗淨,泡五分鐘。
3、將老母雞和配料一起放進高壓鍋,加湯碗兩碗半水(沒過雞就可以,不要太多,不然湯會淡),調到煲湯處即可。
4、水燒開後,小火再燉40分鐘,起鍋後再加鹽巴即可食用。注意如果用的是普通土雞或者烏雞就用砂鍋煲,不需要高壓鍋。
功效:老母雞湯有很好的滋補的作用,有補腎等作用,想要滋補身體的女人不妨喝喝看。
補腎食譜二、豆蔻奶汁
材料:芹菜、青蔥、優酪乳、豆蔻肉末、食鹽各適量。
做法:
1、將芹菜和青蔥清洗乾淨,然後切成細絲備用。
2、將準備好的蔬菜和優酪乳混合攪拌均勻,隨後加入準備好的豆蔻肉末以及食鹽,充分攪拌均勻之後放入冰箱冷藏。
功效:每天早上的時候服用半杯左右,具有很好的補腎作用。
補腎食譜三、黑米桂圓粥
材料:黑米60克,桂圓肉12克,紅糖適量。
做法:先把黑米入鍋,加適量清水,用大火煮沸後,用小火煮至八成熟,再加入桂圓肉繼續煮成稠粥,加紅糖調味即成。
功效:養心安神,補腎益精。黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、護肝明目的功效,是補腎的好食材。
補腎食譜四、板栗燉雞翅
材料:板栗、雞翅、彩椒、食用油、料酒、老抽、蔥、薑、蒜各適量。
做法:
1、板栗洗淨,用剪刀逐個在板栗頂端剪開十字口。
2、鍋內放水燒開,要能沒過板栗,倒入板栗,加鹽,蓋上鍋蓋燜大約5分鐘。
3、逐個取出剝取栗肉,備用。
4、雞翅焯水,瀝幹水分,用刀開花,利於入味。
5、起油鍋,爆香蔥、薑、蒜、八角、花椒。
6、出香味後,倒入雞翅翻炒,烹入料酒。
7、翻炒兩分鐘左右,添加糖、鹽調味,加一點點老抽上色。
8、雞翅5分熟時,倒入板栗。小火慢燉,至雞肉軟爛,板栗綿軟,加入蔥絲、蒜、彩椒翻炒,即可出鍋。
功效:板栗“補脾健胃、補腎強筋、活血止血”。雞肉的性味甘溫,主治功用十分廣泛,不但溫中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調經,對虛勞、消瘦、水腫、病後虛弱、久病體虛、健康調理、產婦補養等,效益都很顯著。