健康食療

口幹咳嗽嗓子疼 來杯對症藥茶清清肺

天乾物燥的秋冬季節,常有咳不出、咽不下、嗓子幹癢痛的情況。當潤喉糖救不了你、抗生素又不能亂吃時,不妨對症泡上一杯藥茶,將呼吸道的種種問題拒之門外。

1.口乾咽痛

石斛具有滋陰清熱的作用,每天取10克石斛單品泡茶即可,有條件者建議再加甘草、玄參、桔梗,煎煮後取水服用。腸胃功能差、脾胃虛弱者慎用。

2.咽幹咳嗽

羅漢果茶可緩解慢性咽痛、乾咳,具有清肺止咳、清熱解毒、護嗓止痛的作用。使用時取羅漢果5~8克,去殼掰碎,用沸水泡後放涼飲用即可。

3.嗓子幹癢

金銀花、桔梗、麥冬、甘草代茶飲,具有生津利咽、緩解口鼻乾燥、咽癢咽痛的作用。具體方法是:金銀花5克,麥門冬5克,桔梗3克,生甘草2~3克,膨大海、藏青果各2~3克,開水沖泡,代茶飲。

冬季補肺首選杏仁

蘿蔔杏仁乾薑梨,治咳有效不求醫。按中醫的理論,時髒對應,秋季屬肺。立秋後是養肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補肺功效更強。

《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效:潤肺,清積食,散滯。杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。

杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫熱時喝;和豬肺一起燉湯,也有滋養緩和之效。當然,當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。甜杏仁和烤過的大杏仁在超市和農貿市場都能買到,苦杏仁一般在中藥店出售,需在醫生指導下服用。