吃什麼對皮膚好 潤膚食譜助你有好肌膚

女性都想要好皮膚，生活中讓皮膚變得白皙細膩，除了外敷面膜和擦保養品以外，內服修養也重要。不過日常生活中可以潤膚養顏的食物多不勝數，因此很多女性都不知道該選擇吃什麼潤膚。因此，總有人問吃什麼對皮膚好呢？別急，接下來為大家幾款潤膚食譜，供大家參考。

吃什麼對皮膚好？

潤膚食譜一、苦瓜豬肉湯

原料：豬瘦肉120克，鮮苦瓜240克，清湯、精鹽、薑絲各適量。

制法：

1、將豬肉洗淨，切成薄片、入沸水中煮透，撈出用溫水洗淨。

2、鮮苦瓜去瓤洗淨，切成薄片，入沸水鍋中焯一下，撈出控水。

3、鍋內注入清湯，用旺火燒沸，加肉片、瓜片，改用小火煮約15分鐘，放入薑絲，用精鹽調味，盛入湯碗內即成。

功效：苦瓜有“除邪熱，解疲乏，清心明目”的作用，苦瓜“青則苦寒滌熱，明目清心”。豬肉有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐肌體、潤澤皮膚的功能。

潤膚食譜二、紅燜鰱魚

原料：鰱魚1尾(約重750克)，熟豬油1000克(約耗100克)，蔥段、薑片、醬油、精鹽、味精、醋、水澱粉、香油各適量。

制法：

1、將鰱魚刮去鱗，除掉鰓，剖腹取出內臟及雜物，剁去嘴尖、魚鰭及尾鰭，斬下頭，一劈為四，魚身斜刀片成厚約1.5釐米的大片，連同魚頭用水洗淨，瀝幹，加醬油醃漬。

2、鍋洗淨，倒入熟豬油，用中火燒至七、八成熱時，將醃漬好的魚塊及魚頭逐塊放入，炸至金黃色時，撈出控淨油分。

3、鍋內留底油少許，用蔥段、薑片爆鍋，烹入醋，加醬油、清水、精鹽、味精，倒入炸好的魚塊，用旺火燒沸，改用小火燜約10分鐘至熟，淋入水澱粉，滴入香油即成。

功效：一般說來，使面容細嫩光澤、青春常在有三個條件：一是攝食植物脂肪，二是補血，三是多食膠質食品。鰱魚則能提供較豐富的膠質蛋白，即能健身，又能美容。因此，鰱魚也是女性美容滋養肌膚的理想食品。

潤膚食譜三、拌豬蹄

原料：豬蹄4只，味精、麻油、大蒜、鹽、蔥薑、黃酒、花椒、八角、桂皮各適量。

制法：

1、豬蹄去毛，洗淨，放沸水裡燙一會，撈出。

2、取乾淨紗布袋，放入蔥薑、花椒、八角、桂皮，同豬蹄一起放入鍋裡，加水，倒入黃酒、鹽，用武火煮沸，文火將豬蹄煮爛後，去除豬蹄，剔除骨頭，撒上蔥花，冷卻後變成豬蹄凍。

3、吃的時候，將豬蹄凍切塊，用醬油、味精、麻油、大蒜泥調成調味料，沾著吃或者直接攪拌吃。

功效：豬蹄具有通乳、補血的功效，它含有大量的膠原纖維和膠質蛋白，能夠起到潤膚、抗衰老的功效。

潤膚食譜四、山藥春筍炒雞肝

原料：山藥100克，青筍100克，雞肝50克，澱粉、高湯、食用鹽等調味品可自行添加。

制法：

1、先將青筍、山藥去皮洗乾淨切成條狀。

2、然後把雞肝洗乾淨，切成片狀。

3、然後將所有的材料放到水中焯一下。

4、另取一鍋加入適量的食用油，加適量的高湯，然後把所有的材料放進去蓋好鍋蓋煮開之後，加入澱粉勾芡一下就可。

功效：山藥春筍炒雞肝具有補精益氣、健脾補腎等強大功效，同時有利於補充雌激素，補血，另外青筍中含有豐富的膳食纖維可幫助排出毒素，更有利於改善皮膚。