健康食療

喝粥能補血益氣 補血益氣粥的做法

補血益氣粥的做法

1.黑糯米補血粥

材料:黑糯米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖。

做法:將桂圓和紅棗一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之後放入準備好的黑糯米以及山藥,然後小火慢燉直到軟爛成粥,起鍋之前加入紅糖攪拌均勻,這樣就可以直接服用量。

功效:黑糯米、桂圓以及紅棗都是具有很好的補血作用,而山藥的營養價值也是非常的高,服用之後能夠起到非常好的益氣養血的作用。不過需要特別提醒的是,桂圓雖然能夠有效的起到補血的作用,但是在我們的身體之中卻不容易消化,所以每次服用的時候千萬不能夠過量,避免出現消化不良的情況。

2.養顏補血燕麥粥

材料:核桃、紅棗、龍眼乾、燕麥、紅糖。

做法:將核桃、紅棗一起龍眼乾一起放入清水之中泡發,然後和乾淨的燕麥一起放入鍋中,加入適量的清水一起熬粥,起鍋之前加入一些紅糖就可以了。

功效:這道益氣補血食譜具有很好的美容補血的作用,特備適合女性服用。

3.羊肉粥

原料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。

做法:將羊肉剁細備用。然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘後倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據個人口味加入調味品。

功效:適合於腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等症狀。

4.山藥粥

原料:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。

做法:將山藥去皮後切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

功效:補腎益氣、健脾胃,是保健滋補的佳品。

5.核桃粥

原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

做法:將核桃去殼切成小丁,白米放入鍋中煮成糊狀時,倒入冰糖、核桃丁即可。

功效:補血益氣、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。

6.四紅補血粥

原料:花生、紅豆、紫米(或者黑米)、紅棗各適量。

做法:將所有原材料洗乾淨,紅豆和紫米提前3-4小時浸泡。鍋中加水,放入全體原料,水開後轉中小火50分鐘即可。

功效:花生、紅豆、紫米和紅棗都是很好的補血食品,就是這一款非常簡單的粥,在我們辛苦疲憊了一天后,只是一小碗,便可添功不少呢。

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