阿膠不能和什麼一起吃 秋冬進補季食用阿膠注意6大相克

阿膠不能和茶一起吃

茶中含有茶多酚等物質，服用阿膠之後又喝濃茶的話，茶多酚容易阻礙阿膠中的營養物質的吸收，從而影響阿膠的藥用效果。

阿膠不能和牛奶一起吃

牛奶中含有大量的蛋白質，而阿膠中含有大量有機物，如果用牛奶送服阿膠的話，蛋白質和有機物容易發生反應，降低阿膠的滋補效果。

阿膠不能和大蒜一起吃

食用大蒜也會對阿膠的藥效有影響，因為大蒜和蘿蔔一樣，屬順氣促消化食物，和有補氣作用的阿膠同時食用，一補一順相抵，會導致阿膠的藥效降低。

阿膠不能和綠豆湯一起吃

阿膠性溫補氣，入肺，肝，腎經，綠豆性涼清熱，入心，胃經，有解毒作用，兩者作用不同，和阿膠同吃會降低阿膠的藥效，所以兩者最好間隔一段時間再服用。

阿膠不能和大黃一起吃

大黃是多種蓼科大黃屬的多年生植物的合稱，也是中藥材的名稱。中藥大黃具有攻積滯、清濕熱、瀉火、涼血、祛瘀、解毒等功效。雖然說兩者一起服食不會造成身體不適，但是會導致阿膠失去藥效，所以最好不要一起服用。

阿膠不能和蘿蔔一起吃

蘿蔔屬於順氣助消化食物，而阿膠是補氣的食物，兩者一起使用的話，功效相抵，阿膠的功效會大大降低，起不到補血補氣的作用。