男人秋季吃八大食譜強身壯體
秋季男科疾病多發,給男性的身體造成很大的傷害,所以秋季男性強身健體才是根本之道。那麼,男人秋季吃八大食物強身壯體!
男人秋季吃八大食物強身壯體
1、大蒜
大蒜具有強烈的殺菌力,因此能消滅侵入體內的病菌。此外,它能促進維生素B1的吸收,促進糖類的新陳代謝以產生能源,並消除疲勞。另一不可忽視的大蒜的功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用,因此被視為防癌的食物。男性多服可改善體質並強身。
2、番茄
番茄的酸味能促進胃液分泌,幫助消化蛋白質等,此外豐富的維生素C能結合細胞之間的關係,製造出骨膠原,強健血管。
3、全麥麵包
現在的男人不僅僅要面對生活的壓力還要應對職場上的勞累。要對抗壓力,維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、B6、B12和葉酸、煙鹼酸等,可以維護神經系統的穩定,增加能量的代謝,有助於對抗壓力。全谷類的食物如全麥麵包、糙米、胚芽米等,都有豐富的維生素B群。而且全麥麵包是複合性碳水化合物,可以緩慢釋放能量,具有鎮定的作用,使人放鬆、不緊張。
秋季男性
1、桂圓粟米粥
桂圓肉15克,粟米100—200克。將桂圓肉洗淨與粟米同煮。先用武火煮開,再用文火熬成粥。
2、菊花粥
菊花15克,粳米100克。菊花洗淨,粳米淘洗乾淨。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
3、梅花粥
取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續吃三五天。
4、韭菜粥
新鮮韭菜30-60克或者用韭菜耔5~10克,粳米100克,精鹽少許。取新鮮韭菜,洗淨切細,或韭菜耔研為細末,先煮粳米為粥,待粥快成時,加入韭菜或韭菜耔細末、精鹽,同煮成粥。
5、南瓜牛肉湯
高湯20大匙,胡椒粉1小匙,精鹽1小匙,牛肉250克,南瓜500克,香蔥2棵,生薑1塊。南瓜削去硬皮,洗淨,切成約3釐米大小的方塊。生薑洗淨拍松,香蔥洗淨打結。牛肉剔去筋膜,洗淨切成約2釐米見方的塊,先放入沸水中略焯一下,再放入鍋內,加入高湯,待牛肉煮熟後,加入南瓜塊、生薑、香蔥結同煮,待牛肉熟透,用胡椒粉、精鹽調味即可。
6、蘋果百合牛肉湯
蘋果2個,百合100克,牛肉600克,陳皮1塊,精鹽少許。新鮮牛肉用清水洗淨,切小塊。蘋果洗淨去核,連皮切大塊。百合和陳皮分別用清水洗淨。砂鍋內加入適量清水,文火煲至水開,放入蘋果、牛肉、百合、陳皮燉煮。待水滾起,改用中火繼續煲3小時左右,以少許精鹽調味即可。
7、咖喱牛肉湯
牛肉1500克,咖喱25克,鹽100克,味精15克,大蔥100克。將牛肉洗淨,切成13釐米左右的長條。鍋內放清水,牛肉,先用旺火燒沸,撇去浮沫,再用中火燒2-3個小時,到牛肉八成熟時,將咖喱粉倒入湯中攪和,再燒片刻,將熟牛肉撈出,冷卻後切成薄片。取碗數隻,每碗裝牛肉片150-200克,加細鹽,味精,蔥末,再加煮沸的咖喱牛肉湯即成。
8、山藥胡蘿蔔牛肉湯
胡蘿蔔半根,肥牛約10卷,山藥150克,濃湯寶牛肉湯底1塊,清水約750毫升。肥牛提前取出退冰。胡蘿蔔去皮,山藥去皮切塊備用。胡蘿蔔切片,用花模在胡蘿蔔片上刻出美麗的花型。湯鍋加入三碗清水,約750ml。清水燒開後,放入一塊濃湯寶入鍋,放入切成滾刀塊的山藥。再放入刻好的胡蘿蔔花片,蓋上鍋蓋,中火煮約5分鐘,打開鍋蓋,放入肥牛,待變色後即可關火食用。