陶瓷鍋具真的有毒嗎

不含有毒物，三重塗層（初級塗層 → 中間塗層 → 陶瓷塗層）的陶瓷不粘鍋好用。

鍋內材質： 新型伯格納陶瓷塗層，小圓點設計，受熱均勻，導熱快，散熱快

產品底部： 三層複合底，適用所以灶爐、包括電磁爐

鍋體材質： 進口鋁合金

手柄材質： 膠木手柄+304不銹鋼連接（更舒適，隔熱效果更好）

承受溫度： 450℃

A：優勢一：抵抗溫差，結實耐用

新版陶瓷鍋用料考究，一般由某種不怕冷熱溫差的陶瓷材質所鑄造。一些玻璃陶瓷鍋的物理

特性可達500℃的耐熱溫差，可以經由冰箱直接進烤箱、瓦斯爐、微波爐而不變形，龜裂或破碎，

不會像砂鍋那樣常常因溫差而破裂。

B：優勢二：聚熱功能強，營養節能

陶瓷鍋所選用的超耐熱材質聚熱性強，保溫好，以最小的火力也能維持高熱的狀態，

因此，湯鍋內的食料易熟透。而且，由於煲煮時間相對縮短，節約能源更環保。

尤其是玻璃陶瓷鍋的透明外觀，更能讓主婦很容易觀察到食材的煲煮火候，以便隨時調整，

有效地減少了食物烹煮時間過久而導致的營養成分流失。

C：優勢三：不易老化，常用常新

陶瓷鍋不易吸附食物異味和污漬，從每次煲煮到端上餐桌，不吸水材質使鍋子不易老化，

也不會流失釉彩而失去光澤度。玻璃陶瓷鍋的內壁、外觀則更為光滑，不殘留異味，

也拒絕了傳統砂鍋、陶鍋易附著污漬、焦黑的缺點。

D：優勢四：不粘鍋，無油煙，無塗層更健康