手腳冰涼吃什麼好 六款藥膳來暖身
秋冬季節比較乾燥寒冷,體質虛弱的人經常會出現手腳冰冷的現象,其實這種症狀是可以通過飲食來調理的。那麼你知道手腳冰涼吃什麼好嗎?你知道手腳冰涼是怎麼回事嗎?今天小編推薦給大家秋冬要吃的7大暖身食物,趕緊來看看吧!
手腳冰涼暖身藥膳
1.姜糖蘇葉飲
將生薑3克洗淨,切成細絲,與蘇葉3克一起放入瓷杯內,再加紅糖15克左右,用開水沖泡,蓋上蓋溫浸10分鐘,趁熱服用。
功效:溫經散寒,養血和胃
2.棗仁粥
肉10克,酸棗仁10克,粳米50克。將遠志、棗仁、粳米洗淨,粳米放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,然後放入遠志、棗仁,小火煮至粥熟即成。晚間睡前服食。
功效:有滋陰養血安神的功效。
3.山藥黑芝麻糊
用料:山藥15克,黑芝麻150克,粳米60克,鮮牛奶200毫升,冰糖100克,玫瑰糖6克。
制法:粳米用清水浸泡1小時,撈出濾幹。山藥切成小顆粒。黑芝麻洗淨後曬乾,入鍋炒香,加鮮牛奶和清水拌勻,磨成漿,濾出漿汁。鍋中加適量水,放入冰糖,大火煮溶,將漿水倒入鍋內與冰糖攪勻,加入玫瑰糖,邊煮邊攪拌成糊,熟後即成。當點心,每日2次。
功效:有滋補肝腎的功效。
4.山藥羊肉湯
用料:羊肉500克,淮山藥50克,蔥白30克,薑15克,胡椒粉6克,黃酒20毫升,精鹽3克。
制法:將羊肉剔去筋膜,洗淨,略劃幾刀,再入沸水砂鍋焯去血水。將蔥、薑洗淨,蔥切成段,薑拍破。淮山藥用清水潤透後,切成2釐米厚的片,把羊肉、淮山藥放入砂鍋內,加適量清水,先用大火燒沸後,撇去浮沫,放入蔥白、生薑、胡椒粉、黃酒,轉用小火燉至羊肉酥爛,撈出羊肉放涼。將羊肉切成片,倒入碗內即成。當菜佐餐,隨意食用。
功效:有補脾益腎,溫中暖下的功效,能夠緩解手腳冰涼。
5.薑汁牛肉飯
用料:鮮牛肉100克,薑汁5毫升,粳米500克,醬油、花生油各適量。
制法:將鮮牛肉切碎,剁成肉糜狀,放碟上,然後加薑汁,拌勻後加些醬油、花生油再拌。把粳米淘淨放入砂鍋中,加適量水,如常法煮飯,待鍋中水將幹時,將牛肉倒入米飯,約蒸15分鐘,待牛肉熟即成。
功效:有益氣和胃,補虛消腫的功效。
6.枸杞雞肉湯
用料:雞半隻,枸杞子15克,淮山30克,生薑片15克,精鹽適量。
制法:將雞肉洗淨切塊,倒入開水鍋中燙一下取出,以去除腥味,然後把雞塊放入砂鍋中,加入淮山藥、枸杞子、生薑片及適量開水,用小火煮至肉爛,調味即成。
功效:有補肝益腎,溫中益氣的功效。
日常生活中手腳冰涼的調理方法
1.多穿衣:在平時的工作和活動中,一定多穿衣物,還要小心著涼,特別是在冬季劇烈運動出汗,或是洗完熱水澡之後,都是容易感冒的時間。
2.注意飲食:吃一些性屬溫熱的食品,以提高機體耐寒力。常見的溫熱食物有:牛、羊、狗、雞肉,大蒜、辣椒、生薑、圓蔥、山藥、桂圓等。
3.加強體育鍛煉:尤其是久坐或久立的人,必須重視工間操,多做手足和腰部的活動,以加強血液迴圈。
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