健康食療

不尋常的“法寶”竟拯救了億萬人

現如今,生活節奏加快,大部分上班族們飲食不規範,經常不吃早飯,或者暴飲暴食,所以很多人都跟胃病結了緣,他們大部分人只有在胃疼的時候才會吃幾粒藥救個急,一不疼就又恢復常態,久而久之如此迴圈,胃藥也不管用了,殊不知,其實在日常生活中只要簡單的吃幾樣飯就可以趕走難纏的胃病,那麼到底是什麼法寶食物呢?今天小編為大家準備了幾套胃病的剋星,讓你們跟胃病說拜拜,下面就讓我們一起見識見識吧。

1、仙人掌炒牛肉

材料:鮮仙人掌為100克,鮮牛肉50克,調料適量。

功效:仙人掌清熱解毒,抗幽門螺旋桿菌。用牛肉溫熱之性調配,防止寒涼傷胃。

2、辣椒肉丁

材料:泡辣椒20克,豬瘦肉絲80克,玉米油炒,佐餐食用。

功效:辣椒含辣椒素等多種人體需要的維生素和微量元素,炒肉後補充了萎縮性胃炎粘膜再生所需要的蛋白質。辣椒刺激前列腺素分泌,對胃粘膜有保護作用,所以少量吃辣椒對萎縮性胃炎和消化性潰瘍是有益的。但是大量吃辣椒對胃粘膜有一定的刺激性,可以使胃黏膜充血,會讓潰瘍出血。所以潰瘍出血和慢性淺表性胃炎活動期需要禁止吃辣椒。

3、土豆甘藍生汁

材料:取新鮮土豆250克,洗淨去皮後切碎,將鮮甘藍150克白色葉片帶芯洗淨後切碎,二者放入果汁機,榨取汁液。現榨現飲,上、下午各1次(約200毫升)。

功效:清熱解毒,制酸生肌。土豆富含維生素C和天然消炎成分,有抑滅幽門螺旋桿菌的作用。

4、蒲公英粥

材料:鮮蒲公英60克,粳米50克。煮粥連吃3周以上。

功效:蒲公英有清熱解毒、抗菌的作用,對幽門螺旋桿菌引起的慢性淺表性胃炎及膽汁反流性胃炎都有很好的療效。

5、丁香肉桂雞

材料:公丁香6克,胡椒6克,肉桂15克,老母雞1只。

蔥、薑、八角茴香、山奈等調料適量。

功效:公丁香、肉桂、胡椒等香料有溫胃止痛、行氣消脹的功效,所以對虛寒性慢性胃炎有效。

6、參苓粥

準備30克黨參、30克茯苓、5克生薑、120克粳米。

把生薑和黨參切成片,茯苓則搗碎用紗布包起來,然後將所有的材料一起煮粥。

此粥適合一年四季服用,可益氣健脾胃。