癌症與水果的關係,大多數人不懂
秋天是收穫的季節,很多水果都在此時最為可口。但是,無論你覺得秋季水果種類有多麼令人眼花繚亂,大家在購買時必須極為小心。因為,有些水果在秋季可能等同於毒藥,多吃甚至會患上癌症!
秋季吃四種水果小心得胃癌
柿子
柿子不僅味道鮮美且營養豐富。但柿子也有不足之處,食之過多也有危害。柿子中含有一定數目的單甯,柿皮含量更高,吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單甯有很強收斂作用,在胃內易與胃酸結合,從而凝固成塊。
山楂
山楂酸甜可口,具有消食化積的作用,是增進食欲的最佳果品之一,但吃過多是有害的。古代醫學中就有記載:山楂破氣,不宜多食。多食耗氣,損齒。山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶于水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。兒童處在換牙時,若經常大量食用對牙齒的生長不利。
獼猴桃
獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀。
鮮棗
鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于棗皮中,大棗棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。