老人健康

6個妙招搞定老人食欲不振

很多老年人在上了年紀之後,身體健康就會出現這樣或者那樣的矛盾了,總會有一些疾病圍繞著他們。很多老人,都會有過食欲不振、消化不良的情況出現過了,這樣也是令他們非常煩惱的了,那麼,老人食欲不振怎麼辦才好呢?我們一起跟著小編通過下面的文章來瞭解一下吧!

老人食欲不振怎麼辦

1、多人共餐更好吃

熱鬧的用餐氣氛有助於改變的老人的情緒了,對於有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人,多人一起用餐會有幫助。

2、趁熱食用味正香

香味是直接刺激老人食欲的氣味了,所以,要控制食物的溫度,是鎖住香味的重要步驟,因而食物必須趁熱吃。

3、軟硬適中才順口

吞咽問題的存在,是老人食欲不振的主要表現。可以在食物中放入剁碎的煮熟的蔬菜,或者搗成泥的水果,這樣有助於增進食欲。

4、勾芡淋汁增加味道

做菜時,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和鹹味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的欲望,也不必擔心攝取過量的鹽和糖。

5、來點音樂放輕鬆

音樂可以讓人會有更多的食欲,這也就是為何在餐廳吃飯要放音樂了,它可以增進人的腸胃蠕動和消化液的分泌,同時,讓老人的心情更加愉悅,進而有助於增進食欲了。

6、少量喝點低度酒

老人飯前少量的喝一些低度酒,比如葡萄酒等有助於開胃,增進食欲了。但是,就不要喝太多的汽水和啤酒,反而會刺激胃,引起消化不良。

老人食欲不振食療方

1、苦瓜粥

原料:苦瓜100克,冰糖15克,精鹽2克,粳米100克。

制法:將苦瓜去瓤,切成丁,與淘洗乾淨的粳米一同入鍋,加水適量,用旺火燒開,放入冰糖、精鹽,轉用小火熬煮成稀粥。

2、西瓜皮粥

原料:西瓜皮100克,大米50克,白糖15克。

制法:將西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗乾淨放入砂鍋中,加入適量水、西瓜皮,用旺火煮沸,再轉用小火煮成粥,調入白糖即成。

3、桃仁粥

原料:桃仁10~15克、粳米50~100克。

製作:先將桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,同粳米煮為稀粥。

4、山楂粥

原料:山楂30~40克、粳米100克、砂糖10克。

製作:先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,然後加入粳米、砂糖煮粥。可在兩餐之間當點心服食,不宜空腹食。