上火吃什麼好 六類食物降火最有效

在生活中，很多人在平常都會因為一些煩心事而出現上火的症狀，而上火的程度如果過於劇烈的話，還有可能導致人們的身體出現一些異樣的問題，因此，選擇一些有降火效果的食物，對於上火的人來說是很有作用的。

1、最有效的降火食物

綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮。

2、動物性食品

鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的，也可以：豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅。

3、糧食類

綠豆，大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其製品。

4、蔬菜中去火的有

苦瓜、芥藍、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白蘿蔔、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(幹品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽。

5、水果中去火的有

西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿餅霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、柳丁、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔，山楂這些是中性的，也可以吃：蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、鳳梨、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。

6、其他

花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可哥。

如上所述，當大家出現了上火的症狀後，其便可以根據文中所述的內容來選擇可吃的食物，而文中所提到的水果、蔬菜、糧食和動物性食品等類型，其實都是有著不錯的降火效果的，因此，大家可多多選擇。