柳丁上火還是降火 柳丁是熱性還是涼性

柳丁上火還是降火

柳丁的功效

柳丁味酸，性涼。入肺、肝、胃經。柳丁是水果中所含抗氧化物質最高的食物，能夠清除體內的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。柳丁中含有多種黃酮類物質，具有抗炎、強化血管和抑制凝血的作用，利於脂肪的轉化和代謝，可有效降低血脂，防止血栓的形成。柳丁中含有豐富的維生素C，可以抑制膽固醇在體內的轉化，有助於使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收，可有效防止膽結石的形成。

柳丁有降火的作用

柳丁具有清熱降逆的功效，有明顯的清肺熱、養陰津的作用，對肺中蘊熱、外感風熱、熱灼傷津引起的胸部疼痛、咯痰黃稠、咳血或痰腥臭、煩悶發熱等功效顯著。

涼性食物的作用

涼性食物適用于陰虛或陽亢，或者暑、熱、燥外邪導致的內火、虛熱等“熱”證。如肺陰不足引起的乾咳少痰、痰粘難咯、咯血等;心陰不足引起的心悸怔忡、潮熱盜汗、失眠健忘等;腎陰不足引起的頭痛眩暈、尿赤便秘等。但對於陽虛體質的人，不易長期或過量食用涼性食物，以免誘發或加劇陽氣不足，從而出現“寒”症，如手足不暖、腰膝酸冷、形寒肢冷等。

柳丁的做法

鮮橙柚子汁

用料：橙1個，柚子1個，檸檬1個。
做法：
1、將鮮橙、柚子、檸檬洗淨，擦乾水分，分別切成兩半，用挖勺挖出果肉，檸檬用1/2個。
2、將果肉放進攪拌機裡，榨出果汁。
3、將果汁倒入杯子裡。在杯子裡加入蜂蜜攪拌均勻即可。
功效：柳丁中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力；柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富。

蜂蜜香橙茶

用料：橙半個，綠茶少許，冰糖3塊。
做法：
1、香橙去皮，取果肉，把果核去除乾淨，果皮去除白色筋膜切絲備用。
2、用90度左右的水沖泡出綠茶備用，可以在茶中滴幾滴新鮮檸檬汁。
3、過濾茶水到大茶壺中，加入果肉，果皮絲。
4、再倒入冰糖調勻即可。
功效：柳丁增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。