健康食療

高血壓應該怎麼食療 15種食譜幫你輕鬆降血壓

在生活中,越來越多的疾病在平時都成為常見病,而高血壓就是其中之一,因此,在人們患上高血壓後,除了要堅持服用降壓類藥物,其在飲食上也需要做好相應的調理工作,那麼,高血壓該怎麼食療好呢?

高血壓的食療方:

(1)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上籠蒸後,取出曬乾或陰乾,然後磨成細末,備用。粳米淘淨放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。

(2)綠豆海帶粥:綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

(3)荷葉粥:新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗淨煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

(4)芹菜粥:芹菜連根120克,粳米250克。將芹菜洗淨,切成六分長的段,粳米淘淨。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後轉用文火燉至 米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

(5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日後食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。

(6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,並飲其糖醋汁20毫升,連服1個月,適用於頑固性高血壓。

(7)羅布麻五味子茶:羅布麻葉6克,五味子5克,冰糖適量,開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓,改善高血壓症狀,並可防治冠心病。

(8)何首烏大棗粥:何首烏60克、加水煎濃汁,去渣後加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量,同煮為粥,早晚食之,有補肝腎、益精血、烏髮、降血壓之功效。

(10)胡蘿蔔汁,每天約需1000毫升,分次飲服。醫學研究證明,高血壓病人飲胡蘿蔔汁,有明顯的降壓作用。

(11)靈芝湯:將靈芝切成碎片,放入鍋中,加清水適量,文火燉2小時,取東加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血壓。

(12)煮熟雞蛋,將雞蛋清剝去吃了,將雞蛋黃放入碗裡,研碎,加適量醋,攪勻,吃下去。長期服用,高血壓者可以降低。

(13)胡蘿蔔粥:用鮮胡蘿蔔120g切碎,同粳米100g煮粥食用。

(14)大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘後撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥後,重新放入大蒜再煮一會兒食用。

(15)葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮為粥,作為早餐食用。

本文所介紹的十五種食譜,就是適宜高血壓患者食用的能夠起到有效降壓作用的食療方式,由於高血壓是一種極難治癒的疾病,因此,高血壓患者除了要積極配合醫生治療外,本文所推薦的食療方式,也可以在平時選擇採用。