健康食療

槐米茶的藥用價值

春天季節去過農村的朋友一定都知道槐米是什麼,槐米是開在槐樹上的花朵,可直接食用,味道甘甜可口.槐米對人體各方面都有幫助,這一種不起眼的花朵也屬於中藥,它對於疾病的治療有很好的幫助作用。不過要注意的是,在選擇它治療疾病過程中,對它的各方面,也需要進行瞭解。那麼槐米的功效與作用都有什麼呢?那麼槐米藥用價值到底在哪裡呢?

槐米藥用價值有哪些呢

【科屬】為豆科植物槐的花或花蕾。

【別名】懷花、槐米。

【性味歸經】性寒涼,味甘平;入肝、大腸經。

【功效主治】涼血止血,清肝降火。主治腸風便血,痔血,尿血,血淋,崩漏,啊血,赤白痢,目赤,瘡毒,高血壓等病症。

【營養成分】每100克鮮品含水分78克,蛋白質 3.1克,脂肪O.7克,碳水化合物15克,鈣8.3毫克,磷69毫克,鐵3.6毫克,胡蘿蔔素 0.04毫克,維生素 B1 0.04毫克,維生素B2 0.18毫克,尼克酸6.6毫克,維生素C 66毫克。此外,還含有芸香甙、槐花素等物質。

【食療作用】

1.涼血止血 槐花主要用於出血屬於血熱的病症,可配合地榆治療下部出血如便血、尿血、痔血,配合仙鶴草、白茅根治療上部出血如咯血、衄血等。

2.降低血壓,預防中風 槐花所含的芸香甙(蘆丁)是具有增強毛細血管抵抗力的維生素,可增強血管壁彈性,提高毛細血管的韌性,對高血壓患者有防止腦血管破裂的功效,可預防中風;槐花液對麻醉狗有顯著降血壓作用。

【保健食譜】

1.槐花酒 槐花100克,白酒750毫升,白糖適量。摘取即將開放的槐花蕾,裝人紗布中,與白酒同裝人容器內,加人適量白糖,密封,2個月後即可飲用。每次飲用30~5O毫升,每日 1次。此酒甘醇清香,具有降低血壓,預防中風,健胃消食,消除疲勞的功效,適用於老年人心血管疾患及脾虛納呆,體倦欲寐,形體肥胖等病症。

2.槐花飲陳槐花 10克,粳米 30克,紅糖適量。先煮米取米湯,將槐花研面調人米湯中,加紅糖適量調服。此飲清香甘甜適口,具有涼血止血,清肝降火的功效,適用於風熱內擾引起的大便便血,目赤,痔血等病症。

3.菊槐茶菊花、槐花、綠茶各3克。菊花、槐花洗淨,瀝幹水,與茶葉同放入杯中,用開水沏泡片刻,然後飲用。此茶清香芬芳,具有清肝疏風,降火明目,止渴除煩的功效,對於輔助治療高血壓有一定效果,還適用於目赤,眼目昏花,消渴,煩熱等病症。

【注意事項】槐花性寒涼,陽氣不足、脾胃虛寒者慎食。

槐米的功效與作用有很多,從它本身就可以知道,它含有豐富的物質,對人體各方面都是有著很好幫助,而且這樣的植物,在提高身體體質上,效果也是很好的,下面就詳細的介紹下它。

槐米的功效與作用:

槐米茶中硒的抗氧化作用是VC和VE的300—500倍,具有極強的清除體內氧自由基的能力,不經其它生化反應,外用可直接作用。安基酸、黃銅、硒等成份能把失調的內分泌調理平衡,加速新陳代謝,來清除體內毒素和雜質,氨基酸、硒同時具有滋養皮膚、美白減皺的效果.

槐米茶中的氨基酸:促進生長,構成身體組織;形成激素,調節生理機能;合成抗體,增加抵抗力;合成酶,幫助消化和吸收。氨基酸、硒對損傷的胃粘膜具有修復再生、提供營養,達到胃粘膜穩定的效果,對消化系統一系列炎症所導致的疾病有顯著的治療作用。

槐米茶中的蛋白質、氨基酸、黃銅、硒等元素,能有效清除體內雜質和毒素、調節肌體平衡、補充營養的作用。具備五千年養生理念“清、調、補”的方針,長期服用,使肌體達到相對平衡的狀態。

人體共有21種氨基酸,槐米茶中含17種,包括人體不能自行合成的8種全有。它們説明製造激素(如胰島素)、神經傳遞質、各種體液和啟運人體功能的酶、黃銅、硒有極強的清除體內氧自由基的能力,給細胞提供了潔淨的生存環境,預防各種疾病的發生。細胞健康就決定人體的健康。長期服用,延緩衰老,延年益壽。

槐米可涼血止血;果實(槐角)清熱瀉火。涼血止血,清肝瀉火。用於便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝熱目赤、頭痛眩暈。

槐米的泡法及喝法介紹:一茶匙槐米葉片,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘後即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。

落葉喬木,高15~25cm。羽狀複葉互生;葉軸有毛,基部膨大;小葉9~15,卵狀長圓形,長2.5~7.5cm,寬1.5~5cm,先端尖,基部闊楔形,下麵灰白色,疏生短柔毛。圓錐花序頂生;萼鐘狀,有5小齒;花冠乳白色,旗瓣闊心形,有短爪,並有紫脈,翼瓣和龍骨瓣邊緣稍帶紫色;雄蕊10,分離,不等長。莢果肉質,串珠狀,長2.5~5cm,無毛,不裂。種子1~6,腎形。花期7~9月,果期9~10月。

槐米的藥用價值很廣泛,從槐米本身就可以判斷出來,槐米含有豐富元素,對身體方面有很好幫助,而且這樣的植物服用後可提高人體免疫力,對缺乏維生素,上火便血,止痛,預防中風,健脾開胃有不錯好處,同時槐米還可以做成保健食譜,這其中富含著很多功效。