健康食療

一個“吃”字竟熄滅了所有“火”

“上火”是中醫學專用名詞,當人們出現咽喉幹痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口幹舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀時,即是中醫所說的“上火”。

“去火”:選藥有講究

常見上火症狀有“吃不進”、“受不了”、“拉不出”等多種,因此,降火選藥也當對症。

“吃不進”是指上焦(心肺部位)有火,表現為口幹、舌爛、唇裂、目赤、耳鳴及微咳。

“受不了”是指中焦(脾胃部位)有火,表現為時而胃火亢盛,食不知飽,時而呃氣上逆,脘腹脹滿,不思飲食。

“拉不出”是指下焦(肝、腎、膀胱、大小腸等部位)有火,表現為大便幹結,小便短少,尿色黃赤、渾濁有味,陰部時癢,婦女白帶增多,甚至帶黃。

另外還有“虛火”,也就是陰虛而熱,主要表現為形體消瘦,腰膝酸軟,咽幹舌燥,眩暈耳鳴,健忘失眠,或乾咳氣短,或痰中帶血,口乾咽燥,聲音嘶啞,潮熱易怒,舌紅少津,脈細數

虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。吃蓮子湯或蓮子芯茶可去心火。

去火食療方法,太全了:

一、喉幹嗓啞

飲淡鹽水;服蜜梨膏;飲橘皮糖茶。

二、咽喉腫痛

常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛;用醋加同量的水漱口,可減輕痛苦;嫩絲瓜搗爛擠汁,頻頻含漱;咽喉疼痛時,可用一匙醬油漱口,漱1分鐘左右吐出,連續3—4次。有用。

三、口長水泡

切幾片生薑入口咀嚼,可使水泡慢慢消除;臨睡前洗好臉,擠點眼藥膏塗在口唇疼痛處,翌日疼痛就會減輕,繼續敷用幾天,可使疼痛消失。

四、鼻塞難通

如左鼻孔不通,可行俯臥位或右側臥位,右手撐住右後頸,掌根靠近耳垂,托起頭部,面向右側,肘關節向右上方伸展,伸得越遠越好。

由於經絡的舒展作用,少則十幾秒,多則幾十秒,即可使鼻孔通氣。如右側鼻塞,可以相反動作治之。兩側同時鼻塞,可先後輪換動作治之。

五、肺火

主要表現為乾咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。吃豬肝可去肺火。

六、胃火

分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。喝綠豆粥可去胃火。

七、肝火

表現為頭痛、面紅目赤、口乾咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。喝梨水可去肝火。

八、腎火

主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。吃豬腰可去腎火。