秋季養肺水果 柿子竟也能養肺

秋季養肺水果

柿子

柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱、熱痢等症。

梨

梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及小兒咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

甘蔗

蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品，能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔，有天生複脈湯之美稱。中醫常把其作清涼生津劑，用於治療口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。

葡萄

葡萄營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制幹後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。

石榴

石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽幹、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

秋季養肺吃什麼好

雙蓮百合枇杷湯

配方：鮮蓮藕500克、蓮子30克、百合30克、枇杷葉20克、排骨適量，食鹽少許。

制法：蓮藕去皮洗淨切成塊狀，排骨斬件，與余料、清水適量同入湯鍋煮沸後撈去浮沫，轉文火煲1小時左右，加入食鹽調味即可。食用時撈去枇杷葉。

苦瓜瘦肉湯

配方：苦瓜150克，豬瘦肉100克，薑2片，清水、生粉、油、鹽、生抽、雞粉各適量。

制法：苦瓜洗淨去瓤切長塊或長圈，瘦肉剁蓉(納苦瓜圈中或置燉盅底部)，與諸調料、清水同入燉盅，隔水燉1小時即可。

鮮蘆根燉冰糖

配方：鮮蘆根100克，冰糖50克，清水適量。

制法：上料放瓦盅內隔水燉熟(約1小時)，去渣代茶飲。

山藥白果豬肚湯

配方：鮮山藥(鮮品)250克、白果30克、陳皮10克、豬肚1個，食鹽適量。

制法：陳皮泡軟刮瓤切絲備用;豬肚、白果洗淨，與清水適量入高壓鍋壓熟(約20分鐘)，冷卻後取出豬肚切片備用;鮮山藥削皮洗淨切成段(約8~10cm)，放入另一湯鍋煮滾20分鐘後加入高壓鍋湯料及豬肚文火合煮20分鐘，最後放入陳皮絲再煮10分鐘，食鹽少許調味即可。

文中小編為大家整理了秋季養肺的水果以及食療方，在秋季，我們要多吃潤燥養肺食物，這樣才能達到秋季養生的目的哦。