男人秋季保健 該多吃南瓜
雖然現在南方大多數的城市還保持夏日的感覺,但也無法抹來秋季已經到來的事實。所以,小夥伴們,該做好秋季保健啦!對於男人來說,秋季保健得靠吃,吃什麼呢?專家首推南瓜。
男人吃南瓜的好處?
一、保護前列腺
南瓜籽油可防止前列腺細胞增生。南瓜籽油還含有類胡蘿蔔素和歐米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌風險。南瓜籽中的鋅也有益前列腺健康。
二、提高免疫力
南瓜中含豐富的β-胡蘿蔔素,每100克南瓜中約含有4000微克β-胡蘿蔔素。同時,南瓜還含有豐富的維生素B6,它是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養素。
三、明目
南瓜是富含β胡蘿蔔素的果蔬之一,這種營養素在人體內能轉化為維生素A。維生素A能增強眼睛在昏暗環境下的視野清晰度。哈佛大學研究顯示,維生素A也能延遲視網膜色素變性所引發的視網膜功能下降。此外,維生素A還有助於形成和維持健康的皮膚、牙齒和骨骼。
四、有助於睡眠
南瓜籽富含色氨酸,負責説明人體製造血清素,這種神經遞質有放鬆精神的作用,能緩解緊張感,同時還能改善心情,因而有助入眠。
五、保護消化道
南瓜中含有豐富的膳食纖維且南瓜果實中有7%-17%的果膠,其吸附力很強,能黏合與消除人體內的細菌及其毒性物質,保護消化道黏膜,對消化道潰瘍有一定療效。
不僅如此,南瓜的做法也是多式多樣,以下小編就列出了幾種很營養的吃法。
蒸南瓜:南瓜切成塊兒蒸熟後,本身就是一道菜,可以是原味的,也可以和蜜棗等甜點搭配,做成一道美味的甜點;
南瓜餅 :既可以做早餐,也可以做成飯後甜點;
南瓜飯:可以直接將南瓜做成盛飯的器皿,然後在鍋裡蒸,出鍋後,飯香,南瓜香融為一體,一道營養豐富,香味四溢的主食;
南瓜粥:南瓜去皮去瓤切大片放入微波爐中高火大概10-12分鐘,用勺子壓成泥糯米粉用水調成糊,將南瓜泥放入沙鍋,加水煮開慢慢倒入糯米糊,攪拌,煮熟,加糖調味即可。