健康食療

降血壓 五種降血壓的藥粥做法

老人血壓過高怎麼辦?中醫指出在日常飲食中應該少吃點鹽,不能抽煙,保持適量的運動,同時養成保持良好的睡眠習慣,注意血壓監測,並且可以通過常食藥粥來改善血壓過高的狀況。

五種降血壓的藥粥做法

一、芹菜藥粥

芹菜粥有平肝清熱,止咳,健胃,降壓降脂的功效,很適合高血壓的老人。

做法:250 克梗米洗淨後下鍋 , 加入適量清水 , 大火燒沸後 , 火熬至9成熟,加 120 克芹菜繼續煮至米爛成粥 , 加入食鹽、味精即可。

二、荷葉藥粥

荷葉中提取的荷葉堿能夠擴張血管,起到降血壓的作用。

做法:荷葉一把,清洗一下,然後放入砂鍋,添加足量的清水,先大火煮開再轉小火慢慢熬煮 。100克粳米淘洗乾淨後放入砂鍋,同煮粥經常食用。

三、胡蘿蔔藥粥

胡蘿蔔具有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

做法:將100g粳米洗淨,加水浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火熬粥。胡蘿蔔削皮、洗淨、刨絲,放入粥內同煮,待熟軟後加鹽調味,熄火盛出,再加入洗淨、切碎的香菜,食用時撒胡椒粉即可。

四、大蒜藥粥

大蒜營養豐富,含有維生素B1和C,還含有磷、鉀、碘和鐵等成分,具有殺菌、降血脂血壓等作用。

做法:將30g大蒜去掉皮後洗淨,粳米淘洗乾淨。淨鍋上火,添入適量清水燒開,下粳米和大蒜,用旺火燒開後,撇去浮沫,轉小火煮制。待粥濃稠時,加入精鹽調味,即可食用。

五、葛根粉藥粥

葛根粉適用於高血壓、冠心病的老人,具有清熱除煩,生津止渴,透疹止瀉,降低血壓的作用。

做法:先將30克葛根洗淨後,切成片,水磨澄清取澱粉。 100克粳米浸泡一夜進行淘淨,然後將放入鍋內,加清水適量,煮至米半熟時,加葛根粉,再繼續用煮至米爛成粥。

預防高血壓需要從日常飲食加以重視,以上是關於“五種降血壓的藥粥做法”的相關介紹,希望對您有所幫助!