健康食療

偏方治療咳嗽

咳嗽分好幾種類型,不同的類型治療方法也不相同,下面小編為你介紹愛寒咳嗽吃什麼好?咳嗽分咳嗽一年四季都可發生,但在冬春季氣溫偏低、溫差變化較大時更易發生。寒咳和熱咳,風熱引起的咳嗽為“熱咳”,主要症狀為痰厚且黃,舌苔紅,便秘。因風寒引起的叫“寒咳”,患者舌苔白膩,痰多為白色且稀薄,流出鼻涕也是清水樣,具體看下文。

1、冰糖燕窩粥治肺虛久咳

做法:燕窩10克,大米100克,冰糖50克。大米淘洗乾淨後放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化後即成。適用:滋陰潤肺,止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。

2、燕窩梨養肺陰

做法:燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,將其他三味同放梨內,蓋好紮緊放碗中,隔水燉熟食用。適用:養陰潤燥,止咳化痰。治多年痰咳、氣短乏力。

3、蘿蔔胡椒止咳祛痰

做法:蘿蔔1個,白胡椒5粒,生薑3片,陳皮1片。加水共煎30分鐘,日飲湯2次。適用:下氣消痰,治咳嗽痰多。

4、豆漿潤肺止嗽化痰

做法:黃豆浸泡磨汁,煮沸後加冰糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。適用:健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。

5、豆腐加糖止咳化痰平喘

做法:豆腐500克,紅糖,白糖各100克。把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘。一次吃完,連服4次。適用:清熱、生津、潤燥,治咳嗽痰喘。

6、玉米須橘皮治咳嗽

做法:玉米須、橘皮各適量,共加水煎,日服2次。適用:止咳化痰,治風寒咳嗽、痰多。

7、蘿蔔豬肺止咳湯

做法:蘿蔔1個,豬肺1個,杏仁15克。加水共煮1小時,吃肉飲湯。適用:清熱化痰、止咳平喘,治久咳不止、痰多氣促。

除了上述幾種,還有一些:

1、雜糧粥:將黑豆、黑米各14g,小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗淨。泡水要泡得久,至少要泡4小時。加水,大火煮開後,轉小火熬煮1.5小時。煮好後,加入適量白糖,即可食用,冰鎮後口感更佳。

2、胡蘿蔔炒蛋:胡蘿蔔刨絲,蔥切蔥花。雞蛋加少許鹽,打勻。鍋中放油,稍稍多一些,放入胡蘿蔔絲輕輕拌炒,這時候鍋裡的油就會變的胡蘿蔔色。將胡蘿蔔盛出,油一半盛出,一半留在鍋中,放入雞蛋液。雞蛋開始成形立即放入胡蘿蔔絲,拌炒,撒蔥花。將剩餘的一半胡蘿蔔油倒入即可。

3、拌胡蘿蔔絲:胡蘿蔔500克去根葉洗淨,刮去表面粗皮,切成細絲;用鹽拌勻醃一下,再將鹽漬的胡蘿蔔用清水淘洗,擠去水分,放入碗中;香菜

4、蘑菇炒菜心:將蘑菇200克洗淨,去蒂,入沸水鍋中略氽,撈出瀝幹後對開切;小白菜200克去掉外幫取其心洗淨後對開切,放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量,味精少許翻炒熟透,起鍋整齊排於盤內;鍋架旺火上加油30克燒熱,放入蘑菇煸炒片刻,加入紹酒、剩餘精鹽、剩餘味精燒至入味,淋入麻油,起鍋蓋在菜心上即成。

5、西芹炒蘑菇:將蘑菇250克、馬蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油鍋,爆香薑蒜,將蘑菇下鍋煸炒。蘑菇炒軟後,將其它材料下鍋一起炒至斷青。下鹽、雞精調味就好了。

6、豆干炒芹菜:芹菜洗淨切條;豆干頭天晚上用水泡上,第二天拿出用清水沖洗,然後切片、切條均可;幹辣椒切小段、薑切細條。炒鍋倒油,油溫熱下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)後,將幹辣椒段、薑一起放進去略炒。再將芹菜段倒入鍋中,大火快炒,加適量鹽調味,炒至芹菜熟了即可。

50克切末撒在蘿蔔絲上,再把辣椒油20克、鹽5克、醋10克、糖10克等調料一同倒入碗內拌勻即成。

7、芹菜拌花生:芹菜涼拌一定要挑選新鮮綠色的,它的根部很髒,要多洗幾遍。葉子摘下來棄之可惜,用來涼拌、烙雞蛋餅,蒸布拉子都是不錯的選擇,其實葉子的營養比徑更豐富。

咳嗽是一個常見的疾病,小孩子很容易患上,上了年紀的老人也容易得這個病,咳嗽起來很難受而且不容易好,怎麼辦呢,可以用中醫和西醫來治療,也可以用水果來配合著治療,效果也很好。

一、柳丁

橙中含有一般水果具有的成分,皮中的橙皮甙,能降低毛細血管脆性,防止小血管出血。按照以下幾種方法食用,還能主治熱病傷津而見口乾舌燥,肝氣不舒而致脅肋疼痛,乳汁不通,咳嗽多痰等。

二、葡萄

具有補肝腎,益氣血,生津液,利小便等功效.生食能滋陰除煩,搗汁加入蜂蜜煎膏,以開水沖服,對煩熱口渴尤佳。

三、柑桔

有生津止咳,潤肺化痰,醒酒,利尿等功效,適用於身體虛弱,熱病後津液不足口渴,傷酒煩渴等症,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。

四、柿子

有潤肺止咳,清熱生津,化痰軟堅之功效.鮮柿生食,對肺癆咳嗽,虛熱肺痿,咳嗽痰多,虛勞咯血等症有良效.紅軟熟柿,可治療熱病煩渴,口幹唇爛,心中煩熱等症。

五、梨子

梨是民間止咳用的最多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。做法也很多,可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟後直接食用,效果都不錯。

六、石榴

有生津液,止煩渴作用.凡津液不足,口燥咽幹者,可用石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒,潤肺止咳。

七、甘蔗

蔗汁性平味甘,為解熱,生津,潤燥,滋養之佳品,能助脾和中,消痰鎮咳,治噎止嘔,有“天生複脈湯”之美稱.可用於治療口乾舌燥,津液不足,大便燥結,高燒煩渴等症。

八、百合

潤肺止咳,清心安神,對肺結核,支氣管炎,支氣管擴張及各種秋燥病症有較好療效.熟食或煎湯,可治久咳,乾咳,咽痛等症。

九、蘋果

一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝,有潤肺止咳的功效;還可以用蘋果榨汁喝,對治療嗓子嘶啞、預防咳嗽有一定的作用。

十、杏仁

如果你乾咳無痰,還伴有氣喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果會更好。杏中含有苦杏仁甙,有溫肺散寒、鎮咳祛痰的功效。

溫馨提示:絕大部分咳嗽是由於呼吸道疾病引起的,因此預防呼吸道疾病是防止咳嗽的關鍵。如有條件,還可到鮮花市場買一小盆鮮薄荷以備不時之需。鮮薄荷葉不論泡茶,止咳、還是拌沙拉,都有很好的保健功效。