進補應忌哪些食品?
進補時要忌生冷、油膩之物,以免妨礙脾胃消化功能,影響補品的吸收。
同時要忌食如下食品:
蘿蔔服用膏方期間不宜吃蘿蔔,因為大多數膏方是針對人體虛症而設的,常含人參。人參大補元氣,而蘿蔔卻會破氣耗血,減弱或抵消補氣功效以及其他藥物的滋陰養血作用。
咖啡以及含咖啡因的可樂等飲料,能興奮中樞神經,有提神作用,而補益藥中的不少中藥也有興奮大腦皮質的作用,服膏方時同時喝咖啡會興奮過度,使人頭暈脹痛,不能入睡。中醫認為,“氣有餘便是火”,火太盛會導致陰陽失衡,使臟腑功能得不到調整。
茶葉中含大量鞣酸,鞣酸遇補膏中的蛋白質、生物鹼等,會引起化學反應,生成不溶解的沉澱物,從而影響人體對營養物質及其他有效成分的吸收,降低療效。如鞣酸與補膏中的鐵離子發生反應,還會刺激胃腸道,引起不適。