維生素原來是這樣補的!孕婦更要看
維生素既不是供能來源(糖),也不是機體組成部分。雖說它只是一類小小的營養元素,卻隱藏著維繫人體健康的巨大秘密。以下七大維生素無論是備孕還是孕期,都是必不可少的,快快學習起來該如何補充。
1
眼睛滋潤劑——維生素A
維生素A,又稱為視黃醇,只存在於動物性食物中,植物性食物中一般不含維生素A,但植物性食物中的蘿蔔素在人體內能轉化成維生素A。
作用功效
保護視力,預防視力減退;
促進牙齒及骨骼正常生長;
調節肌膚新陳代謝,抗衰老,去皺紋。
食物來源
胡蘿蔔、魚肝油、菠菜、南瓜、青椒、奶油、豌豆苗、韭菜、花生、大豆、番茄、海產品、豬肝、雞肝、木瓜、麥芽、禽蛋。
提醒:孕婦千萬不要服用治療銀屑病和痤瘡的維生素A類藥物,因為它們很有可能導致胎兒畸形。
2
身體修復工程師——維生素B2
維生素B2,又稱為維生素G,被譽為“口角炎剋星”。
作用功效
促進發育和細胞的再生;
增進視力,減輕眼睛的疲勞;
幫助預防和消除口腔內、唇、舌及皮膚的炎反應;
影響人體對鐵的吸收。
食物來源
大米、饅頭、小麥粉、橘子、柳丁、梨、豬肉、鱔魚、豬肝、黃豆、大白菜、菠菜、牛奶、雞蛋。
提醒:妊娠中、哺乳期女性平日消耗維生素B2較多,需及時補充維生素B2。
3
家用止吐藥——維生素B6
維生素B6,又叫吡哆素,消化後8小時以內就會排出體外,所以需要食物或者營養品來補充。
作用功效
緩解妊娠嘔吐和術後嘔吐;
回乳;
預防妊娠糖尿病。
食物來源
酵母、小麥麩、麥芽、糙米、燕麥、花生、胡桃、動物肝臟與腎臟、禽蛋、大豆、美國甜瓜、甘藍菜。
提醒:對於孕婦來說,過量的維生素B6可能會使胎兒患上維生素B6依賴症,而日常均衡飲食中完全可滿足孕婦對維生素B6的需求量。
4
胎兒守護者——維生素B9(葉酸)
含葉酸的食物很多,但由於天然的葉酸極不穩定,易受陽光、加熱的影響而發生氧化,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸並不多。
作用功效
幫助調節胚胎神經細胞發育,防止新生嬰兒患先天性神經管缺陷症;
促進乳汁分泌;
製造紅血球不可缺少物質(與B12),預防治療葉酸貧血症。
食物來源
蘆薈、西蘭花、胡蘿蔔、奇異果、燕麥、牛奶、蛋黃、動物肝臟。
提醒:葉酸雖然重要,但不能濫補,長期服用葉酸會干擾孕婦的鋅代謝,鋅一旦攝入不足,就會影響胎兒的發育。
5
血液的保護神——維生素B12
維生素B12,又叫鈷維胺素,是唯一含金屬元素的維生素,有“血液之母”盛名。廣泛存在於動物食品中。
作用功效
促進紅細胞的發育和成熟,使肌體造血機能處於正常狀態,預防惡性貧血;
促進幼兒生長發育。
食物來源
動物肝臟與腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶、乳製品。
提醒:如果孕婦缺乏維生素B12,新生兒有可能患有先天性貧血症。
6
人體免疫幹將——維生素C
維生素C,又稱抗壞血酸,功能強大,一直是所有維生素中知名度最高的營養素。廣泛存在於各類食物中,尤其是新鮮蔬菜和水果。
作用功效
改善鐵、鈣和葉酸的利用,治療貧血;
促進膠原蛋白的形成,增強皮膚彈性,預防色斑;
具有抗氧化、解毒的作用,減少煙、酒、藥物副作用、環境污染對身體的損害作用。
食物來源
胡蘿蔔、辣椒、大蒜、薺菜、青椒、菜花、苦瓜、西洋菜、芥藍、豆角、菠菜、土豆、棗、芭樂、獼猴桃、草莓、柑橘、檸檬、木瓜、橘子。
提醒:維生素C能夠促進骨骼的生長和器官的形成,降低孕婦分娩時的危險。但長期缺乏或大量服用維生素C會導致孕婦流產。
7
鈣質護衛隊——維生素D
維生素D,又稱抗佝僂病維生素。存在于部分天然食物中,在極少數蔬菜中含有。
作用功效
提高鈣、磷的吸收,促進生長;
保護新生兒健康。配合維生素A與C同時服用,可防治感冒,治療膜炎。
食物來源
酵母、小麥麩、麥芽、動物肝臟與腎臟、大豆、蘑菇、美國甜瓜、甘藍菜、糙米、蛋、燕麥、花生、胡桃。
提醒:適當的日光浴足以滿足人體對維生素D的需要,若盲目補充維生素D可能會因攝入過量而導致高鈣血症
溫馨提示
維生素並不是多多益善,雖然維生素是作為保健品而存在,但過度攝入還是會有副作用的。