吃太飽易得骨質疏鬆症？

臨床上骨質疏鬆症是低骨量或者是骨組織微結構退變的一種全身性代謝骨病，常常伴有骨脆性增加，往往會出現骨折，嚴重的影響了患者的正常生活。誘發骨質疏鬆的原因具有複雜性和多樣性，通常以內分泌失調的誘因居多。但根據最新調查研究表明，吃太飽也會誘發骨質疏鬆。

吃太飽也會導致患骨質疏鬆

人們在對待飲食的量上，“吃要吃飽”仍是相當多的人的飲食要求，一日三餐都狂吃海飲者大有人在，毫無節制的飲食使人的胃、腸等消化系統時時處於緊張的工作狀態，各內臟器官也被超負荷的利用而無法保養。這種過食現象至少對身體有兩個方面的害處。

一是引發胃病。人的消化系統需要定時休養，才能保持正常工作。如果飽食，上頓的食物還未消化，下頓的食物又填滿胃部，消化系統就得不到應有的休養。人體胃黏膜上皮細胞壽命很短，每2—3天就要修復一次，一日三餐之外還常吃夜宵，就使胃黏膜得不到修復的機會。

由於讓食物長時間滯留胃中，逼迫胃大量分泌胃液，破壞胃黏膜，容易產生胃糜爛、胃潰瘍，從而誘發胃癌。二是畸形發展。營養過剩同樣會增加體內各臟器的負擔與畸形發展。心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖症等等“富貴病”的原因皆為貪吃惹出來的。另外，體內甲狀旁腺激素的多少又與平時飲食量成正比。

長期飽食就會使人體內甲狀旁腺激素增多，容易使骨骼過分脫鈣，造成骨質疏鬆，從年輕時就經常飽食的人，到了老年，由於體內甲狀旁腺激素含量明顯增加，即使攝取較多的鈣，也難以沉著於骨骼之中，所以患骨質疏鬆的機會就會明顯增加。

骨質疏鬆食療方

1、茄蝦餅

原料：茄子250克，蝦皮50克，麵粉500克，雞蛋2個，黃酒，生薑，醬油、麻油，精鹽，白糖，味精各適量。

烹製方法：茄子切絲用鹽漬15分鐘後擠去水分，加入酒浸泡的蝦皮，並加薑絲、醬油、白糖，麻油和味精，拌和成餡。麵粉加蛋液，水調成面漿。植物油六成熱舀入一勺面漿，轉鍋攤成餅，中間放餡，再蓋上半勺面漿，兩面煎黃。

服法與功效：經常食用，活血補鈣，止痛，解毒。

2、木瓜湯

原料：羊肉100克，蘋果5克，豌豆300克，木瓜1000克，粳米500克，白糖適量，鹽、味精、胡椒粉適量。

烹製方法：將羊肉洗淨，切成六分見方的塊。粳米、蘋果、豌豆淘洗乾淨。木瓜取汁待用。羊肉、蘋果、豌豆、粳米、木瓜汁，清水適量放入鍋，用武火燒沸後，轉用文火燉，至豌豆熟爛，肉熟，放入白糖、鹽、味精、胡椒粉即成。

服法與功效：經常食用，補中益氣。

3、桃酥豆泥

原料：扁豆150克，黑芝麻25克，核桃仁5克，白糖適量。

烹製方法：扁豆入沸水煮30分鐘後去外皮，再將豆仁蒸爛熟，取水搗成泥。炒香芝麻，研末待用。油熱後將扁豆泥翻炒至水分將盡，放入白糖炒勻，再放入芝麻、白糖、核桃仁溶化炒勻即可。

服法與功效：可經常食用，健脾胃，潤五臟，可做為中老年的保健食品。

4、紅糖芝麻糊

原料：紅糖25克，黑芝麻各25克，藕粉100克。

烹製方法：先將黑白芝麻炒熟後，再加藕粉，用沸水沖勻後再放入紅糖攪勻即可食用。

服法與功效：每日一次沖飲，適用於中老年缺鈣者。