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盤點2011最給力的壯陽食物

一、壯陽食物:驢肉

俗話說:“天上的鵝肉,地上的驢肉。”驢肉味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者,尤有較好的療效。驢皮是熬制驢皮膠的原料,成品稱阿膠。阿膠味甘性平,有補血、滋陰、養肝、益氣、止血、清肺、調經、潤燥、定喘等功效,適用於治療虛弱貧血、產後血虧、面色萎黃、咽幹、津少、便秘及一切出血症狀。中醫認為,阿膠是血肉有情之物,為滋補強壯劑。平素體質虛弱、畏寒、易感冒的人,服阿膠可改善體質,增強抵抗力。驢腎,味甘性溫,有益腎壯陽、強筋健骨的效用,可治療陽痿不舉、腰膝酸軟等症。

方法推薦:

將驢肉250克洗淨,切小塊水煮,加豆豉、五香粉、鹽調味,肉爛後食用,對氣血不足患者,有補益氣血及安神功效;將驢肉250克洗淨,切塊水煮,加大棗10枚,淮山藥50克,熟後食用,對身倦乏力、心悸心煩者,可起到調養作用。

二、壯陽食物:蝦

中醫養生認為,蝦味甘性溫,有補腎壯陽的功能。現代營養學家一致認為,蝦營養價值豐富,脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多,還含有荷爾蒙,有助於補腎壯陽。在西方,也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽,鑒於此,便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。

蝦飲食方法推薦:

蒸蝦仁

原料:蝦仁15克,海馬10克,公雞1只,調味品及清湯適量。制法:將公雞宰殺後,去毛及內臟,洗淨,裝入盆內。將海馬、蝦仁用溫水洗淨,泡放在雞肉上,加調味品、清湯,蒸至爛熟即可。功效:溫腎壯陽,益氣補精。主治陽痿早洩。

米酒炒大蝦

原料:對蝦300克,米酒適量,生薑3克。制法:將對蝦去腸洗淨放入米酒中浸泡15分鐘後取出,加油、生薑猛火炒熟,調味上碟。功效:主治腎氣不足和陽痿。通血脈,補腎壯陽。

醉蝦

原料:蝦600克,紹酒適量。制法:將蝦洗淨,剪去頭須,除淨肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘,根據自己喜好,適當加調味品。浸泡1小時後可以食用。功效:主治腎虛、陽痿、性功能減退等症。

三、壯陽食物:牡蠣

牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種維生素。其味鹹,性微寒,有滋陰潛陽、補腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的品質。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果

方法推薦:

天然牡蠣湯 做法:1.鮮牡蠣肉60克洗淨,切小片;2.紫菜清洗放入大碗中,加清湯、蠣肉片、蔥花、細薑絲,放入蒸鍋蒸30分鐘;3.取出加入精鹽、味精、胡椒粉、紹酒調勻。

四、壯陽食物:淡菜

淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味咸,性溫,有溫腎固精、益氣補虛功效。適用於男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等症。男子常食可強壯身體增強性功能。

松花淡菜粥:原料:皮蛋1個、淡菜50克、粳米、鹽、味精各適量。做法:皮蛋、淡菜、粳米共煮粥,加鹽、味精調味即可。功效:補益肝腎,益精血,除煩,降火。適用於高血壓病。

五、壯陽的食物:羊肉

早在1800年前,醫聖張仲景就將當歸 生薑羊肉湯歸為食療方劑,載入《金匱要略》。而《本草拾遺》更是將羊肉與人參相提並論,認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。

現代營養學也證實,羊肉不僅營養豐富,還含有微量性激素,的確有壯陽作用。

注意事項:

吃羊肉進補禁忌較多:一是不宜與醋、茶葉同食,否則會降低壯陽效果,產生鞣酸蛋白質,引發便秘;二是忌與西瓜、黃瓜等涼性食物同食,否則不僅會大大降低羊肉的溫補作用,還會有礙脾胃功能。

六、壯陽食物:泥鰍

泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素 A、維生素 B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘,性平,有補中益氣、養腎生精功效。對調節性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質,有促進精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補強身。

值得一提的是,與鰻魚相比,泥鰍的脂肪含量更少,而其中的鐵質和鈣質比鰻魚要多3倍。對於有“三高”的男性朋友,泥鰍無疑是更健康的選擇。

方法推薦:醬泥鰍

主料:泥鰍 1000克

調料:白砂糖 50克 醬油 100克 大蔥 100克 薑 20克 辣椒粉 50克 味精 3克 大豆油 100克 各適量

做法:

1.將活泥鰍放在大舅裡養幾天,待它把髒物吐掉後,再掏內臟,收拾乾淨。夏日鋪在草筐上在陽光下曬乾。

2.吃的時候,將幹泥鰍魚用溫水快速洗淨,控幹水。

3.把收拾好的幹泥鰍魚用豆油炸酥後,控油取出。

4.把多餘的油倒掉,鍋裡留底油,再把炸好的泥鰍魚放入,依次倒入備好的多種佐料炒,兩分鐘後取出,放晾,即可食用。