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八款水果沙拉 既保濕又瘦身

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美式排毒沙拉

口味:清淡;難度:切墩(初級);

時間:10分鐘;

材料:1 + 2/3 cup 蘆筍,切段 ;1/2 cup 新鮮百合葉 ;少許熟的培根粒 ;少許蔓越梅 ;少許堅果,核桃等都可以 ;幾片新鮮的薄荷葉

輔料:約1/4 cup Feta cheese 少許鹽、少許黑胡椒粉、少許洋蔥粉、少許檸檬汁

步驟:

1.沸水中燙熟蘆筍段,撈出放涼待用;同樣再燙熟百合,撈出放涼待用。

2.把所有原料混合,先加入Feta cheese,再依次加入其他調味品拌均勻,按自己的口味來調和。

繽紛蔬菜沙拉

材料:洋蔥、黃瓜、胡蘿蔔、黑木耳適量,橄欖油 、黑胡椒、鹽少許。

做法:將洋蔥、黃瓜切丁,將胡蘿蔔和黑木耳用水焯熟後切成小片,倒入橄欖油,將黃瓜丁、洋蔥丁、胡蘿蔔和黑木耳調拌均勻,最後加入黑胡椒和鹽調味。

功效:黃瓜的葫蘆素和黃瓜酸可以幫助肝臟排毒,並且有利尿的功效,可以排除腎臟的代謝物;黑木耳可以吸附腸道內的雜質,淨化血液;胡蘿蔔可以降低血液中的汞濃度。

四色果香沙拉

材料:櫻桃、葡萄、荔枝、聖女果各5顆,檸檬汁、沙拉醬 適量。

做法:將櫻桃、葡萄、聖女果分別清洗乾淨,荔枝剝皮去核,用沙拉醬調拌均勻,最後加入檸檬汁。

功效:櫻桃有很高的藥用價值,能夠溫腸通便;葡萄可以幫助肝臟排毒;荔枝不但可以補腎,還可以加速腎臟的廢物代謝;檸檬含有的高度鹼性可改善血液迴圈,排除肺部毒素。

草莓鮮果沙拉

材料:草莓若干,蘋果一個,香蕉一根,優酪乳一杯,蜂蜜適量。

做法:將草莓、蘋果洗淨切塊,香蕉切成小段,與優酪乳混合,加入適量蜂蜜。

功效:草莓和蘋果裡面都含有大量果膠,可以清潔腸胃;香蕉可潤腸通便,對治療便秘有輔助作用;蜂蜜和優酪乳更是排毒養顏的佳品。

甜橙蘋果沙拉

材料:甜橙2個,蘋果1個,櫻桃6個,檸檬片3片,草莓3個,優酪乳50毫升。

製作:將以上水果擺在盤內,淋上優酪乳即可。

特點:排毒效果佳。

蜜桃西柚沙拉

材料:西柚半個,梨、桃各一個,沙拉醬,蜂蜜適量。

做法:將梨、桃分別洗淨,柚子去皮,將三者切塊,倒入沙拉醬攪勻,最後加入蜂蜜。

功效:桃子具有生津潤腸、活血消積的功效;梨中類黃酮物質和抗氧化營養成分能夠排除腸道中的致癌物質 ,防止人體排毒系統受到傷害;柚子則可以健胃去火,潤腸通便。

獼猴桃沙拉

材料: 蘋果1個,獼猴桃2個,鳳梨8塊,櫻桃2個,蜂蜜適量。

製作:將水果洗淨切塊,加蜂蜜即可。

特點:養顏清腸。

葡萄香蕉沙拉

材料:巨峰葡萄一串,香蕉1個,獼猴桃2個,楊桃1個,草莓3個,優酪乳少許。

製作:以上水果洗淨切塊淋上優酪乳即可。

特點:美容減肥。