女人吃巴西栗的好處 巴西栗的營養價值

此前，小編為大家介紹了女人吃夏威夷果的好處，想必大家對夏威夷果這種堅果有了更多的瞭解。今天小編為大家介紹另一種堅果——巴西栗。巴西栗也叫巴西堅果，或者巴西果，是一種出產于巴西熱帶雨林之中的一種特有堅果食品，這種巴西栗營養豐富，味道芳香，而且吃它對身體健康有益。那麼問題來了，女人吃巴西栗有什麼好處呢？巴西栗的營養價值有哪些呢？接下來將一一為大家介紹，供大家參考。

女人吃巴西栗的好處

1、為人體補充多種營養

巴西栗是一種營養豐富的堅果食品，這種食品中有大量的蛋白質和脂肪，以及一定數量的碳水化合物，這種巴西栗中的仿多數都是不飽合脂肪成分，人們食用以後對身體有多種好處，它們可以快速轉化成能量，起到為人體補充營養的作用。

2、增加大腦記憶力

巴西栗中有大量的維生素和與微量元素存在，其保維生素B和鉀這種微量元素是可以直接作用於人類大腦的一種物質，它們可以加快腦細胞的再生，也能提高腦細胞的活性，對提高人類大腦記憶力作用明顯。

3、解酒護肝

巴西栗中有大量的谷胱甘肽和有機硒，這兩種物質進入人體以後可以提高肝臟的解毒能力，讓酒精快速分解，減少它們對肝及的傷害，從而也就起到瞭解酒護肝的重要作用。

4、健腦作用

長期食用巴西栗不僅可以健腦，還可以防止大腦衰老，建議老人與兒童可以適當吃一點，但是巴西栗每100克可產生670千卡熱量(100克米飯120千卡)，所以每次吃兩三個為好，不用一次吃的太多了。

巴西栗的營養價值

1、巴西栗種仁含油65~70%，蛋白質13~17%，水化合物8%。多用於加工糖果等食品，油可食用。

2、巴西栗又含有豐富的、鎂、維生素B1、維生素B2、維生素E、胡蘿蔔素等，鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。

3、這種堅果含有18%蛋白質，13%碳水化合物，和69%脂肪。其脂肪可以粗略的分為25%飽和脂肪，41%單不飽和脂肪，和34%的多重不飽和脂肪。

4、巴西栗還是鎂和硫胺的重要來源之一。它被認為是硒的豐富食物來源，硒含量比其他食物高200多倍以上。最新的研究還發現，攝入充足的硒有助於減少乳腺癌和前列腺癌風險。

由於口味極佳，營養豐富，巴西栗素有“堅果之王”的稱呼，合理食用對身體健康有益。以上小編為大家介紹了女人吃巴西栗的好處以及巴西栗的營養價值，想要進一步瞭解巴西栗這種堅果的朋友們，不妨認真看看。

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