氣血不足如何調理 補氣血食譜推薦

女人氣血不足，常常表現為臉色慘白、唇色淡白，常常提不起勁來，月經量少……這些症狀都有損女性美麗，想要美麗就要補足氣血。小編建議從飲食方面下手補氣血，那麼問題來了，女性氣血不足如何調理呢？接下來小編將為大家介紹5款補氣血的食譜，想要補氣血的女性朋友們，不妨吃吃看吧。

補氣血食譜一、夏枯鱖魚煲

材料：筍片10克，水發黑木耳10克，鱖魚一條，夏枯草30克，油，蔥薑汁，黃酒，鹽。

做法：

1、木耳洗淨，撕成小朵，夏枯草洗淨，用紗布袋裝起來，鱖魚宰殺清理乾淨，在魚身兩面斜劃3~4刀。

2、鍋加水，放入鱖魚、蔥薑汁、黃酒，大火煮沸，撇去浮末，放入夏枯草、筍片和木耳，改成小火燉2小時，然後撈出紗布袋，加鹽調味，淋上少許油即可。

功效：補氣血，益脾胃，體寒濕重者不宜食用。

補氣血食譜二、花生米燉肫花

材料：花生米25克，雞肫200克，鮮湯、香油、薑末、蔥花、黃酒、味精、鹽均適量。

做法：

1、雞肫清理乾淨，先切菊花花刀，然後切成大塊，放沸水汆燙，撈出清洗瀝幹。

2、將除香油、味精外的所有材料、調味料倒入鍋中，燉上1小時半，然後加味精、淋香油即可。

功效：補氣血，養肺潤肺，適合氣血虛弱者食用。

功效：補血、益氣，健脾。

補氣血食譜三、清燉排骨

材料：豬排骨、小白菜和各種調味品。

做法：

1、將豬排骨洗乾淨之後剁好。

2、然後放入開水中焯一遍，之後瀝幹水分。

3、將準備好的小白菜洗乾淨並且切成兩段。

3、在油鍋中加入調味品爆香之後放入排骨熬煮，半個小時後加入準備好的小白菜，等排骨燉爛之後就可以起鍋了。

功效：豬排骨有著很好的補血作用，清燉排骨是一種常見的補氣血食譜。

補氣血食譜四、魚粥菜心

材料：菜心3顆，蛋清3個，熟豬肥膘20克，魚肉150克，沙拉油300克，清湯700克，味精、鹽適量，水澱粉適量。

做法：

1、豬肥膘和魚肉都斬成蓉，放在碗裡，加入水澱粉、鹽、味精、清湯，攪拌均勻。

2、雞蛋打勻，慢慢的倒入魚蓉裡，攪拌均勻，菜心洗淨，放沸水裡燙熟。

3、清湯倒入砂鍋裡，煮沸後加鹽、味精，然後慢慢的倒入魚蓉，再次煮沸後勾芡，最後放入菜心即可。

補氣血食譜五、砂鍋鳳鵝豆腐

材料：豆腐250克，熟風鵝肉250克，沙拉油、胡椒粉、清湯、味精、鹽、黃酒、薑片、蔥段均適量。

做法：

1、豆腐切塊，放沸水汆燙後浸涼。

2、油鍋燒熱，方薑蔥、鵝肉，煸香後倒入豆腐塊、黃酒、清湯，煮沸後撇去浮沫，小火燜上20分鐘。

3、揀掉蔥薑，加鹽、味精，撒胡椒粉，攪勻即可。

功效：補氣血，強筋骨，營養不良、脾胃虛弱的人可以多吃。

氣血不足如何調理？以上為大家推薦了五款適合女性補氣血的食譜，氣血不足的女性朋友們，可常吃這些補氣血，千萬不要錯過。