天熱容易體虛,6種食物巧妙調理
出現失眠多夢、食欲不振、少氣懶言、面色萎黃蒼白、頭暈乏力、眼花心悸、易出汗等症狀。中醫認為,這些都是體虛的表現,而體虛中最常見的就是氣血和血虛。筆者認為最好的方式就是食療,對於體虛的食療方,一定不能缺少以下這6個“寶”,具體內容一起來看下!
山藥即我們經常說的“淮山”,也是藥食同源的典型代表,具有極強的滋補效果。山藥,性甘、味平,歸脾、肺、腎經,具有益氣養陰,補益脾肺,補腎固精、助消化、斂虛汗、止瀉等功效。而且,山藥的補氣效果在眾多食材、藥材之中是比較明顯的,不僅可補脾氣、肺氣,亦補腎氣,其不僅能益氣養陰,亦可生津止渴、潤肺滋陰、健脾補腎,對於脾胃不適造成的食欲不振、大便溏泄、肺虛腎虛等具有極好的食療效果。
人參,分類於補氣類中藥,在眾多中藥材中,人參的補氣效果最為明顯。人參,性平,味甘、微苦,歸脾、肺、心經,具有極好補氣安神、健脾益肺、生津消渴等功效。對於脾虛、肺虛、津傷、內熱等具有極好的食療效果,是補益體虛的良好食材、藥材。此外,人參不僅可用來泡藥酒、煮藥膳,還可用來燉雞湯,所有這些都可發揮人參的補氣效果。
黃芪,也是補氣類中藥,跟人參類似,補氣效果也極好。黃芪,味甘,性微溫,歸脾、肺經,黃芪具有補氣升陽、利水消腫、抗衰老、促進新陳代謝、提高人體免疫力、保肝護心等功效。對於夏季經常出現的食欲不振、氣血乏力、血虛萎黃、氣虛水腫等具有極好的食療效果。此外,黃芪不僅善於補氣虛,對於血虛的補益效果也極好。
很多因月經不調去看中醫的女性朋友,如果仔細看一下自己的藥單,上面一定有一味中藥材,就是當歸。當歸,為補血類中藥,性溫,味甘、辛,歸肝、心、脾經,具有活血補血、調經止痛等功效,對於血虛萎黃、月經不調,經行腹痛等症具有極好的療效。血虛的朋友服用當歸,可有效增強身體免疫力、改善肺功能、清除體內自由基、潤腸通便、改善血液功能,從而使人氣血紅潤。
在中醫中,一般將當歸和黃芪一起使用,製成當歸補血湯,用來治療血虛氣弱而引起的面色萎黃、氣短乏力。此外,當歸還常與生薑、羊肉等同用,製成當歸生薑羊肉湯,用來活血祛瘀,但是夏季要少食,避免上火。
紅棗也是補血補氣的好東西,同樣也是藥食同源的典型代表。紅棗即是我們常說的幹棗,性溫味甘,歸脾經、胃經,具有益氣補血、養脾健胃、滋陰補陽、養心安神、抗癌降壓之功效。此外,紅棗還被成為天然的維生素丸,其中含有多種維生素,如維生素C、維生素P、B族維生素等,具有極好的美白、抗癌、安神效果,是女性不可多得的補血美容佳品。此外,紅棗中富含鈣質和鐵質,可有效防治骨質疏鬆與貧血,所以中老年人、更年期女性以及青少年、其他女性皆可多食紅棗。
阿膠的補血功效可謂眾所皆知,尤其是女性朋友,更是將阿膠當做補血聖品。阿膠,性平味甘,歸肝、肺、腎經,實為驢的皮經過熬制而成,為補血類中藥,具有極強的補血止血、滋陰潤肺效果,對於血虛造成的面色萎黃、眩暈心悸、失眠多夢、肺燥咳嗽等具有極好的療效。在市場上有很多阿膠製品,比如常見的阿膠棗就是非常親民的一種小吃,血虛的朋友可以適量補充。值得注意的是,多食阿膠易上火,所以不要貪多。