男人補陽最好還是聽中醫的話
邱老認為藥膳養生應以調養氣、 血、陰、陽為綱。進補需辨證。一般說來,進補主要是為了調治偏虛的體質或虛證,以達到預防保健、 防病延壽,或輔助藥力、促進康復。虛證有氣虛、血虛、陽虛、陰虛等不同類型,氣虛須補氣、血虛應補血、陰虛宜滋陰、陽虛要助陽。
補陽藥膳
是治療陽虛證的方法:所調陽虛,主要是指腎陽虛而言,臨床覺腰膝酸痛、下肢軟弱、畏寒肢冷、陽痿早洩、溺後餘瀝、或小便頻數。常用補陽藥物如鹿茸、淫羊藿、 鎖陽、仙茅、補骨脂等。現介紹一些常見的補陽食療驗方。
1.鹿茸蛋
組成:鹿茸1g,雞蛋1個。
制法:在雞蛋尖頂鑽一小孔,將鹿茸末從小孔中放入雞蛋內,蒸熟食之,每日晨起服一個。
功能:補腎陽,益精血。
主治:腎陽虧虛所致腰膝冷痛、四肢不溫、形寒怕冷、陽痿不舉、夜尿頻多、 低血壓而屬陽虛者。
2.龍馬童子雞
組成:竹節蝦60g,海馬15g,子公雞1只,料酒、味精、精鹽、生薑、澱粉、清湯各適量。
制法:將子公雞宰殺後,去掉毛皮和內臟,洗乾淨裝入大盤內備用;將海馬、竹節蝦連売用溫水洗淨,浸池10分鐘左右,放於雞肉之上; 將蔥段、薑塊放入盤內,再加清湯適量上籠蒸至爛熟,將雞湯端出籠後,放人味精、精鹽,另用澱粉勾芡收汁後,淋在雞肉上即成,食海馬,蝦肉和雞肉。
3.附子燉狗肉
組成:熟附子30g,生薑100g,狗肉1500g,大蒜適量。
制法:將狗肉洗乾淨,切成小塊,蒜將洗淨切段和片備用,將熟附片放人砂鍋內,先煎約1小時;然後將狗肉、薑、 蒜放入,再加水適量,燉至狗肉爛熟即成。
功效:壯陽補腎散寒。
主治:腎陽虧虛所致的形寒畏冷、四肢不溫、 腰膝酸冷、陽痿不舉、夜尿頻多;慢性腎炎、慢性腎盂腎炎、慢性性功能低下等屬腎陽虛者。