奧運掀起運動風 運動飲水知多少?

隨著巴西裡約奧運會的開幕，全民運動的熱情高漲。然而運動中確有許多需要注意的地方，比如飲水。到底應該喝什麼樣的水?怎樣飲水才能更好地幫助運動人群補充流失的水分，保持良好的運動狀態?9月2日下午，嶗山礦泉水邀請國內著名營養專家劉納、運動人體科學教授牛映雪，展開了一場別開生面的講座，就運動飲水中存在的一系列問題和誤區進行解答，同時講座中推出《運動飲水指南》，旨在推廣正確的飲水知識。

運動飲水不簡單 頻率計量有講究

現在多數人都知道運動前不宜飲用過多水，運動後也應儘量小口補充水分，因為一次大量攝入會導致心臟腎臟負擔過大。但是每次究竟該喝多少呢?“運動人群丟失水份多，需要預先水合作用。”牛映雪說，水合作用是指補充水分後，平時吃的藥或食物中的一些晶體會與水分子結合，形成水合晶體。所以水合晶體是組成細胞和生物體的結構之一，水合晶體對肌肉收縮、腫瘤及衰老都有重要作用。“所以運動前一小時就應該開始喝礦泉水，每十分鐘喝三大口，大約150毫升，三十分鐘450-500毫升。”

很多人並不注意運動補水，因此有時運動反而會對身體造成損傷。“一定要關注自己是否產生了運動脫水，這個的判斷方式很簡單，運動結束後的體重比運動前不要低於2%，如果到了2%-4%，意味著達到了中度脫水。同時可以觀察尿液顏色，正常應該呈現麥稈色、淺黃色，如果顏色過深則意味著身體有脫水跡象。”

運動之後越喝越渴?那是因為沒挑對

然而有時也會有這種感覺：運動完後非常口渴，但是喝了很多水卻覺得越喝越渴。劉納介紹說，這主要是因為水沒有挑對。“大量缺水後，不適合單純補充純淨水或白開水，這種水反而會稀釋體內電解質，容易造成低鈉血症，可加劇心臟和神經興奮性，使抽筋或心跳失常等意外的風險增大。正確的選擇應該是一袋補液鹽加一瓶嶗山礦泉水，這樣可以及時補充人體所需的礦物質和微量元素，同時補液鹽可以幫助人體吸收。”

同時劉納也提醒，鑒於現在多地處於高溫天氣，不建議盲目進行室外運動。“外界溫度高於32度，濕度高於50%時，不運動也會出較多汗。此時汗不容易蒸發，體溫升高。建議此時不參加劇烈運動，否則很容易中暑。建議只做舒適緩和的運動或在溫度、濕度適宜的健身房裡運動。”一旦出現先兆中暑的症狀，比如頭暈、頭痛、口渴、多汗、噁心、四肢無力、脈搏加快等，必須馬上停止運動，到通風處物理降體溫，喝鹽水。在培養運動習慣之餘，也需要注意補水降溫、量力而行。