五款美味豆腐食療 對症治療冬季疾病

冬季吃豆腐功效多多，不僅防疾病，而且美容減肥。豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。那大家知道豆腐還有很多其他的作用嗎?今天小編就給大家介紹五款豆腐食療，對症治療冬季常見疾病，一起來看看吧。

1.治肺結核

1)豆腐、冰糖、鮮澤瀉根各適量，水煮，去渣留液飲服。

2)用澤瀉莖葉與豆腐同煮服食，每日1劑，連服1-3個月。

2.治傷風感冒

豆腐50克，淡豆豉10-15克，蔥白5根，共煮熱透，趁熱食用並蓋被發汗。

3.治支氣管哮喘

1)豆腐500克，麥芽糖60克，生蘿蔔汁1杯，混和煮沸，1日2次分服。

2)用豆腐120克，杏仁15克，麻黃30克，將後兩味藥用布包再與豆腐共煮，吃豆腐喝湯，一日2次。

4.治痰喘

豆腐500克，在中間挖1個窩，內裝紅白糖各10克，連碗一起放鍋內燉25分鐘，一次吃完，連服2-4天。

5.治脾胃虛寒

羊肉50克，煮熟，加入豆腐200克，生薑15克，加鹽調味食之。