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不懂這些原理,用什麼方式減肥都沒用!

擁有曼妙的身材一直是很多女人夢寐以求的願望,尤其是到了夏天,不少想減肥的姑娘都會開啟瘋狂加速減肥模式,畢竟展示身材的時候到了。

網上流行的那些運動和節食減肥的巧方法迅速進入很多妹子的視野,“這樣吃3個月瘦掉50斤”、“他這樣做半年減重80斤”……不少人還會上網分享她們的心得,然後受更多妹子追捧模仿。但是,醒醒吧,因為理想跟現實還是有距離的,我們還是先面對面對現實。

據《紐約時報》最新報導,有科學家家追蹤了一檔美國減肥真人秀節目《The Biggest Loser(超級減肥王)》16名參與者,發現儘管他們當初在30周內平均每人減重100多斤,但時隔6年後,幾乎所有的人體重都長回來了,甚至不少人比參賽前還胖。

國外有點遙遠,但國內最近也相繼曝光了國內兩檔減肥真人秀節目,《減出我人生》的王子墨以及《超級減肥王》裡的及偉佳減肥失敗的事情,據爆料這兩位“女胖子”在節目成功減重成功後也陷入了持續反彈的怪圈,身心不堪重負,最終不得不通過減重手術解決身體不斷複胖的問題。

國內外的《超級減肥王》選手們都不約而同出現了減肥反彈的情況,這背後的原因是什麼?防止減肥反彈,不懂這些原理,用什麼方式減肥都沒有用!

1. 減肥的能量守恆定律

首先,我覺得有必要先來理解減肥是怎麼回事,我們日常一般進行減肥的方式多是依靠高強度的節食和鍛煉來使體重獲得大幅度的下降,而這些減肥方式所利用的原理,實際上就是通過控制人體的靜息代謝。引用“能量守恆定律”的基本概念。就是我們認為,當人體吃入的熱量大於消耗的熱量。多餘的熱量就會轉化為脂肪,並儲存在人體內。這就是為什麼會肥胖的原因。

通俗一點來說,就是通過攝入少量的熱量,同時利用活動來消耗人體大量的熱量,當攝入低於消耗,人體重量比如會減少,這也讓人體的基礎代謝率變得十分緩慢。一般來講一個成年男性的基礎代謝應該在2000-3000K之間,差不多占了整個消耗量的一半到2/3。這是個相當可觀的數字,隨著年年齡的增大代謝率會下降,這就是為什麼中年發福老年發福。按照減肥原理來講,減肥真人秀裡的選手們都沒有錯,但為什麼結果卻很殘酷呢?

2.大部分人減肥反彈的真相

科學家進一步檢查他們的身體狀況發現:參賽選手的短暫減肥都是減緩了人體的新陳代謝率,當節目結束時,他們的新陳代謝率快速放緩,他們身體燃燒的熱量不足以保持其減重後的體重。而隨著時間的流逝,他們體重開始反彈,他們的新陳代謝並沒有恢復,甚至變得更慢,體重也不斷升高。就像他們的身體正在加強努力,將他們的體重恢復到他們原來的重量,甚至超過他們的重量,他們的體重就會如溜溜球現象一般反彈愈來愈重。甚至有報告稱:“2002年,2.31億歐洲人試圖以某種形式的飲食來減肥,僅1%的人未發生反彈。”

根據世衛組織的標準,健康減肥的速度應是在三個月內減掉不超過10%的體重,身體肥肪率有所下降,並且身體肌肉不流失或有所增加。而短時間內採取極低熱量減肥法或高強度長時間的運動減肥法,都同樣會導致身體肌肉的流失,從而導致基礎代謝率下降。據專家介紹:短期饑餓,肝糖原消耗,機體開始分解蛋白質合成糖來供能。饑餓早期,其實掉的不是脂肪,而是肌肉蛋白質分解的產物。它正是基礎代謝的功臣,肌肉越少,人反而越難瘦。看來古人雲“欲速則不達”適用很多道理,減肥也不例外

3.肥胖本身就是一種病

肥胖本身就是一種病,這已經是醫學界的共識。肥胖不光會引起膝關節受損、高血壓、糖尿病、高血脂、睡眠呼吸暫停綜合征等一系列疾病,如果你的體重指數(BMI)超過28以上,就屬於肥胖了,這是一種病態,需要尋求專業醫生的説明。如果BMI超過35且合併疾病,或BMI超過40,屬於病態性肥胖,這種情況易造成致死性的疾病,早亡率比常人要高很多,內科治療無效的必須外科手術治療。

亞示國際糖尿病暨減重中心首席醫療顧問黃致錕教授,曾是2013央視《超級減肥王》節目的首席健康顧問,他見證了及偉佳等14名選手的減肥歷程,對此也發表了自己的看法:類似及偉佳和王子墨的這種體重持續反彈的現象其本身是一種病態性的肥胖,這種肥胖已經不能單純依靠高強度運動消耗,節食簡單地降低熱量攝入以及其他內科方式進行減重,必須要通過手術和心理醫生的介入,從生理和心理上同時著手,進行全面減重,才能有效地控制體重,達到減重不再反復的目的,維持正常的生活狀態。所以,他們快速減肥後常會出現反彈,甚至比原來還更嚴重。因此,對於病態性肥胖國際上的治療標準是:先內科減肥6個月,如果之後複胖了或是體重沒有改善,就需要接受外科減肥治療了。

4減肥反彈的應對方法

對於減肥方式的選擇,需要針對個人體質來確定,快速減肥就是個坑,因此也不要盲目節食+強烈運動,合理的飲食和有規律的運動是持續減重的有效方法。當肥胖患者在節食和運動等內科減重方式作用不大的時候,就需要考慮通過外科手術與心理醫生來進行減重了,在降低體重的同時,還可以儘早地控制各種併發症的發生。總之,要擺脫這樣一個惡性循環,一定要有健康的減肥觀念,積極的心態和持之以恆的決心。