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盤點:夏季9種食物不能進冰箱

【環球網綜合報導】據英國《每日郵報》8月2日報導,隨著夏季的氣溫不斷攀升,很多人習慣將食物放到冰箱裡冷藏保鮮,但以下這9種食物冷藏後不僅會加速腐敗變質,口感變差,甚至會影響冰箱內的其他食物。下面這些食物室溫儲存的效果會更好。

1、麵包:麵包冷藏後容易變幹、變質,不如將麵包袋放在乾爽的地方儲存。

2、洋蔥:洋蔥味會侵入冰箱中的其他食物。建議將洋蔥儲方在陰暗、乾燥、通風的地方,避免發芽。

3、大蒜:冷藏並不會使大蒜保鮮,而應該放在陰暗、乾燥、通風的地方存放。

4、牛油果:如果不想讓它熟的太快,最好放在棕色紙袋中。如果想讓它變得更熟一些,可以和香蕉一起放在果盤裡。

5、番茄:冷藏後,番茄質地和口感都會變差。最保鮮的方法就是室溫存放。

6、蜂蜜:蜂蜜應該是最不容易變質的食品,所以放在食品櫃足矣。

7、蛋糕:除了用純鮮奶油做的蛋糕之外,幾乎其他的都可以放在保鮮盒內存放。

8、甜瓜:完整的甜瓜不需要放到冰箱裡佔用空間,但一旦切開了,就要用保鮮膜包裹好放到冰箱內冷藏。

9、咖啡:冷藏的咖啡容易吸收冰箱中其他食物的異味,所以建議放在密閉的容器中。(實習編譯:楊婷 審稿:李宗澤)