慢性腎炎吃綠豆有用嗎？

隨著生活節奏的加快，人們都忙於自己的工作或者事業很少理會自己身體上出現的一些小毛病。然而這些看似平常的小毛病確實引來慢性病的主要原因，其中慢性腎炎就是其中的一種。腎是我們身體的篩檢程式，能夠排除身體內的毒素，對我們的身體很重要。那麼慢性腎炎的患者該吃些什麼東西呢？能吃綠豆嗎？

腎病患者是可以吃綠豆的。這與綠豆特殊的功效有關。其一，綠豆有解毒清心的作用。其二，綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴;其三，由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，對急性腎炎、熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等有一定的療效。這些療效相信大家在日常生活中都是有所認識的。

綠豆的功效大家可能熟悉，但是綠豆的具體煮法也是有講究的：綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。這樣是不是就更明白了，下次煮綠豆的時候，可要記得科學的煮豆。

只吃綠豆好像也不怎麼入味，是不是有其他食物可以一塊兒烹調呢?綠豆與其他食品一起烹調，療效更好，如防中暑可以喝綠豆銀花湯：百合洗淨，大米淘洗乾淨，放入鍋內，加水適量，置武火燒沸，文火燉熬至熟成粥即可;綠豆冬瓜湯：將冬瓜洗好去皮後切成小塊，與洗好的綠豆一起放入鍋內，加水用小火煮約1.5小時，加入砂糖調勻即可出鍋。

綠豆的熱量、蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵、碳水化合物、磷、鉀、鎂、錳、鋅、煙酸、銅、維生素E與同類食物相比高於平均值。所以，綠豆是腎病患者食療的最佳食材，家中必備。有好多人也對綠豆有忌口，當然這其中也不乏腎病患者。

患有慢性腎炎的人是可以吃一些綠豆來緩解自己的身體需要，大家可以放心的去食用。在日常生活中我們千萬為了工作而忽視自己的身體，當身體出現不適時，一定要及時去醫院進行檢查，只有這樣自己才會放心。偉大主席毛澤東曾說過身體才是革命的本錢，所以愛護自己的身體吧。