海蟄怎麼吃

在平時的飲食當中有好多的朋友特別喜歡吃海鮮，新鮮的海鮮不但味道特別美味，而且還富含豐富的營養成分，在平時的飲食當中我們有好多朋友也特別喜歡吃海鮮，而各種海鮮的吃法也不一樣，不同的做法味道也不同，那麼，海蟄怎麼吃？海蜇的做法也特別的多，下面我們介紹幾種做法比較簡單的吃法。

涼拌海蜇皮

原料：海蜇,紫甘藍,黃瓜。

做法

(1)海蜇皮放涼水中泡一下，洗淨，切條。

(2)紫甘藍，黃瓜分別切絲。

(3)蒜末，醋，生抽，香油，適量鹽兌成調味汁。

(4)所有材料拌勻，放冰箱冷藏後食用。

海蜇黃瓜

原料：海蜇300克、黃瓜1根、鹽適量、醋適量、糖適量、麻醬適量、香菜適量、蒜適量。

做法

(1)超市購買海蜇絲300克。

(2)用開水抄過後泡在涼水裡備用。

(3)黃瓜一根。

(4)用刀切成粗絲。

(5)將海蜇絲撈出放在黃瓜絲上面，將蒜切成碎末放在海蜇絲上面。

(6)香菜切成碎末，放在海蜇絲上面，將麻醬放入適量的鹽，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋攪勻即可。

通過上述的介紹，我們知道了海蟄怎麼吃，在平時選購海蜇的時候我們需要注意的就是選購新鮮的海蜇，這樣的海蜇不但味道會特別的美，而且還營養成分特別豐富，另外如果選購不新鮮的海蜇食用了後還會引起拉肚子等情況，一定要注意。