松子怎樣開口呢
松子是一種堅果類的食物,一般是作為零食被大家食用的,可是有很多人會發現,松子外殼比較堅硬,所以吃起來也比較困難一些,那麼有什麼樣的使用方法,可以讓松子開口,讓自己吃起來比較方便簡單一些嗎?下面就為大家具體來推薦這些,比較快速簡單的使用方法。
1.將松子裝入一個盆中,裝入清水,讓松子浸泡一個小時。目的是讓松子外殼變軟,容易破開。
2.將松子撈出,放到蒸鍋的蒸格裡面,用普通火蒸30分鐘。
3.30分鐘後,將松子撈出,放到通風處風乾。
4.開小火,將風乾的松子放到炒鍋內幹炒,不需要放任何東西,期間要不停的攪拌鍋中的松子,到松子絕大部分都開口後,即可出鍋食用了。(利用熱脹冷縮原理)
其實松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病。其中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處.松子中維生素E高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物。
上面所介紹的這些松子的使用方法,你可以認識和瞭解一下,因為這樣吃起來就會比較容易一些,尤其是在吃這些堅果類的食物,這些食用的技巧問題,都是需要注意掌握的,也希望在吃松子的時候都能夠做注意瞭解這些食用技巧。