飲食常識:吃蘿蔔過量也有害
日常我們常吃的蘿蔔有兩種,一種是白蘿蔔另外一種是胡蘿蔔,這兩種蘿蔔我們都知道營養豐富,而且大家也都會經常吃到,白蘿蔔大家喜歡用來煲湯,胡蘿蔔大家喜歡搭配各種各樣的食物進行烹製,但是大家不知道的是這樣好的食物要是食用過量的話,也會給身體帶來麻煩的,日常大家吃白蘿蔔過量的話會容易導致腹脹,如果吃胡蘿蔔過量的話人們的皮膚會變成黃色的,而且女性吃胡蘿蔔過量容易導致不孕的發生。
1、白蘿蔔:放屁
吃蘿蔔後,不少人會有放屁的情況,這就是蘿蔔的下氣功效。下氣就是使胃腸道內的氣體從肛門排出,這樣就能緩解因脹氣引起的肚子脹等不適。對於便秘者不妨也多吃白蘿蔔。
白蘿蔔其成分澱粉酶和木質素會疏理腸氣,所以生吃會放屁,而且有特殊臭氣,俗稱“蘿蔔屁”。所以腹脹、便秘、咳黃痰可常吃蘿蔔。吃到“積滯”的人,通常表現為腹脹、大便不通、放屁較臭(多數是肉食吃太多)等,應吃幾頓蘿蔔,以幫助消化。
2、胡蘿蔔:皮膚發黃
胡蘿蔔雖然營養豐富,可以經常攝取,不過有些人長期大量吃胡蘿蔔,會出現皮膚變黃的現象,這是因為胡蘿蔔所含的天然色素所造成的,這種症狀被稱為“胡蘿蔔素血症”。
胡蘿蔔素血症聽上去是個很可怕的名字,但是別擔心,這種症狀的恢復是一個良性過程,只要停止攝入具有大量β胡蘿蔔素的食物(胡蘿蔔、南瓜、紅薯等)2到6周就會自行消退了,對身體健康也沒有影響,只是普通的“面子問題”罷了。
3、胡蘿蔔:致女性不孕、絕經
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素、多種ORGNITU維生素以及對人體有益的其它營養成分。美國新澤西州羅特吉斯醫學院的婦科專家研究發現,婦女過多吃胡蘿蔔後,攝進的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。
根據研究發現,過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成、分泌量減少,有的甚至會造成無月經、不排卵,或經期紊亂的現象。因此,欲生養的婦女不宜多吃胡蘿蔔。
不管是吃什麼大家都要注意保持飲食均衡,飲食都不能給過量,不管是什麼好東西只要使用過量了都會有可能給自己帶來危害的,所以大家飲食的時候不能夠總是吃一種食物,也要注意保持飲食豐富,這樣才能夠給身體帶來足夠的營養元素,單一的飲食會容易造成身體營養不良。