紅豆養心湯怎麼做？

很多人平時都非常喜歡吃紅豆，紅豆是大家經常會吃的一種豆製品，紅豆相對於其他的豆製品來說，顏色是比較紅色的，所以能夠起到一定的補血滋陰潤肺的功效，很多女性朋友們尤其喜歡吃紅的，紅豆湯也是很常見的，其實紅豆湯還有很多的功效，可以養心，我們來瞭解一下吧!

紅豆是特別好的食物，具有清熱解毒、利水消腫的作用。它有豐富的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、健美減肥、降血壓、降血脂的功效。而且紅豆養心湯的做法也非常簡單。

紅豆養心湯的具體做法：將500g紅豆煮爛打成漿，倒入鍋裡，同時加入百合20g、鮮山藥片50g、小棗20枚、蓮子30g、龍眼肉50g、人參果20g，小火煮20分鐘後盛出。

提示：吃時放入一些蜂蜜和桂花，桂花趁著熱氣有撲鼻的香氣。功效：這道甜品補益氣血，養心安神，很適合心血虧虛型的失眠健忘及腦力勞動者和貧血的人吃。

中藥常識：赤小豆(紅豆)。俗名：紅豆、赤豆、紅飯豆、米赤豆。

性味：性平，味甘酸。功效 健脾止瀉，利水消腫。

宜食：適宜各類型水腫之人，包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等，如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食，消腫力更好;適宜產後缺奶和產後浮腫，可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食;適宜肥胖症之人食用。忌食：赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食。

紅豆的功效大概就是以上這些了，紅豆養心湯的製作方法也是很簡單的，就醫用以上的方法就可以了但是很多人在做紅豆養心湯的時候都會煮不爛，這個時候就需要先把紅豆泡一整晚，這樣能夠讓紅豆爛一點，或者可以直接打成紅豆漿，用豆漿機。