常吃調味料有益身體健康
在我們的生活中,正是有了一些調味品的存在,才能讓我們吃到更加美味的美食,以滿足我們的食欲。對於大部分人來說,認為調味品只是起到輔助做菜的作用,吃或者是不吃對身體沒有什麼影響,更不會對身體有什麼太大的好處,只不過會讓我們吃的更香而已。其實,營養專家指出,不要小看這些調味品,只要吃的正確,還是會對身體健康有很大幫助的。
1、大蒜降低血壓
每天吃一瓣大蒜能有效降低膽固醇,還能降血壓。大蒜還有抗菌作用,常被用於治療輕微感染。
2、生薑治療噁心
大量研究表明,生薑可緩解眩暈和因懷孕引起的嘔吐,且沒有口幹、嗜睡等其他藥物可能帶來的副作用。同時,生薑還有舒緩痛經、關節炎、肌肉酸痛的作用。
3、肉桂降低血脂
臨床試驗顯示,肉桂含有的肉桂多酚可以降低體內總膽固醇和“壞膽固醇”的含量,可預防和輔助治療高血脂。同時,它還能改善胰島素的敏感性,降低血糖。肉桂粉在超市可以買到,下次吃點心、喝麥片時,不妨撒點。
4、咖喱保護關節
咖喱的主要原料薑黃,有抗腫瘤、消炎、抗氧化的作用。它可以有效減輕類風濕性關節炎患者的疼痛,還能提高記憶力,降低患老年癡呆症的幾率。
5、孜然增強免疫
烹調肉類、海鮮、蔬菜,都可以用到孜然調味。孜然被認為可以增強免疫,並改善肝功能、減少腸胃脹氣。
6、八角有助消化
八角常被用於煲湯和燉肉,在增添風味的同時,還能促進人體的消化吸收。有研究發現,八角有助提升人體免疫力。
7、豆蔻增加活力
在亞洲,豆蔻的藥用價值被認為是促進血液迴圈、增加活力。此外,豆蔻能壯陽、助消化,還能緩解哮喘、防止口臭、改善心情。
8、丁香緩解牙痛
丁香除了可以促進消化外,牙痛時嚼幾粒也能緩解。
我們在生活中有的時候因為吃的太多或者是吃的不好就會出現消化不良的情況,不但容易出現胃疼的症狀,更嚴重的還可能會患上一些腸胃疾病。長期消化不良的話更是會對身體造成巨大的傷害,那麼生活中怎麼調理腸胃呢?正如前文所說,這時候調味品就有大用了。如果能夠多吃一些茴香的話,就可以對腸胃進行刺激,幫助胃液分泌,讓腸胃蠕動增快,這樣就可以促進消化還能夠解決腸胃疼痛哦!