免疫力低養生食譜之翡翠什錦粥

免疫力高對病毒的抵抗力就強，而免疫力低的人平時就比較容易受到病毒的侵襲。在醫學上，人的免疫力分為了兩種，一種是非特異性;一種是特異性。特異性的免疫力主要是因人而異，也是因病而異，比如通過接種等方式來獲得這種的免疫力。而非特異性免疫力，就是對一些病原體的阻擋作用。

非特異性免疫力也是我們一般常說的免疫力，那麼對於免疫力低的人來說，要如何增強這方面呢?增強的措施有哪些呢?

增強免疫力，在平時的生活中可以通過增強身體鍛煉，改善自己的生活條件及營養條件的方法，來增強自己身體的體質，增強對傳染病的抵抗力。今天我們為大家介紹的，就是從飲食的方法來增強抵抗力，通過食療來增強身體的免疫功能。要推薦的這道養生食譜叫翡翠什錦粥，下面就具體來瞭解一下這道粥的做法及食療功效。

翡翠什錦粥的做法：

1、食材：大米100克左右、雞蛋1個;適量的蝦仁、雞肉、蛤蜊、花枝、菠菜汁、鮮香菇。

2、調味料：鹽。

3、做法：

a、先把蝦仁去掉腸泥，洗淨，備用;大米淘洗乾淨，備用;花枝去皮，切花刀;將蛤蜊泡水，吐沙，洗淨;

b、把雞肉和香菇洗淨，然後都切成塊;雞蛋打散，備用;

c、在鍋裡放入適量的請水，燒開，然後放入大米、蝦仁、雞肉、蛤蜊、花枝、鮮香菇，用小火煲90分鐘左右，再加入菠菜汁和雞蛋，放入適量的鹽調味一下，即可。

這樣我們這道養生食譜就完成了，這道食譜中的雞蛋黃含有卵磷脂，而卵磷脂具有促進肝細胞再生的作用，還能增強機體的代謝功能和免疫功能。