健康食療

常吃這4種食物對預防癌症有效果

常吃這4種食物對預防癌症有效果

菌類

約96%的菌類都有抗癌效果,如冬菇、香菇、金針菇、木耳等富含多糖類物質,可增強人體免疫力,預防胃癌和肺癌的效果較好。目前,香菇多糖已經作為抗癌藥物,用於腫瘤病人的治療。

豆製品

豆腐、豆漿富含大豆異黃酮,經常吃些豆製品可以降低乳腺癌、結腸癌、前列腺癌的患病風險。

綠茶

綠茶中富含茶多酚,可與致癌物結合,使其分解,抑制癌細胞的生長。養成每天喝2~3杯綠茶的習慣,可以預防胃癌、肝癌和肺癌,但必須注意,茶水不要太濃。

新鮮果蔬

其中所含的抗氧化劑、類胡蘿蔔素、維生素C、類黃酮類化合物及其他活性成分有抗癌之效。每人每天的蔬菜攝入量從50克增至300克,患胃癌的危險性可降低50%。蘆筍、捲心菜、番茄、紅薯、魔芋、獼猴桃、蘿蔔、胡蘿蔔都是抗癌好食物。

預防癌症還可以這麼做

少喝酒

喝紅酒可阻止癌細胞滋生,但是並非抗癌良方,每天喝超過兩杯,可能會帶來負面效果。

不抽煙

戒煙,不吸“二手煙”,可是在公共場所,難逃“煙霧”的侵襲,只好吃大量蔬菜以解毒。

不要曝曬

跟潮流的青年男女要注意,曬得黝黑固然“酷”,但也有致癌危險。

維持正常體重

人人可能患癌,可是肥胖者患癌機率更高,因此維持正常體重是抗癌的方法之一。尤其對那些剛戒煙者來說,更應注意。

每日運動

每天運動最少30分鐘,除了散步、跳舞、慢跑外,做家務也是很好的運動,可活動筋骨,有益健康。