健康食療

一碗粥竟解決了孩子身上的“濕”問題

在中醫看來,一年是包括五個季節的,春、夏、長夏、秋、冬。這個多出來的長夏,包括了夏季的後兩個節氣和秋季的前兩個節氣,也就是說,每年小暑、大暑、立秋、處暑這四個節氣所處的時間,大都是七八月份,就是長夏。它的特點是濕熱蒸騰。而濕邪易困脾胃,尤其是老人和孩子,所以有“長夏最宜養脾”的說法。

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孩子濕氣大,精神頭就差

中醫認為脾有“土”的特性,而土很容易吸水,所以濕氣進入體內最容易傷脾。脾受傷以後,運化水穀的功能就會受影響,一方面導致脾胃失和,另一方面脾濕會產生痰濕,痰濕會阻礙身體排濕,讓濕氣聚集得越來越多,惡性循環就這樣形成了。

所以,在濕氣重的夏天,我們一定要防止濕熱侵襲,好好養脾胃。那麼,該怎麼判斷孩子有沒有被濕邪所犯呢?有下面這些標準可以作為參考:

每天起床都覺得特別困倦、無精打采的,整個人也懶得動;

早晨的時候眼皮明顯是腫的,或有下眼袋;

舌苔厚膩;舌體胖大、或舌邊緣有明顯齒痕;

胃口不好,消化功能也不好;頭髮愛出油、面部油亮;

睡覺留口水;耳內濕(耳禪濕);排便粘稠不易沖掉。

如果孩子身上有這些症狀,基本上可以肯定他體內有濕。

給孩子健脾除濕,就喝這碗粥

它的做法很簡單,取幹紅豆、薏米、綠豆各30克,洗乾淨後放在鍋裡面加水熬就可以了。薏米被《神農本草經》列為上品,利腸胃、消水腫、健脾益胃的功效非常顯著。紅豆也有明顯的利水、消腫、健脾胃功效,而且還能補心。

薏米和紅豆熬成粥,既好消化,號可以很好地消腫去濕。需要注意的是,煮這道粥的時候不能加大米,因為大米長在水裡,中醫認為它本身含有濕氣,會影響功效。

這道粥還可以根據需要千變萬化。比如:

假如孩子有精神不足、心悸貪睡的表現,可以加點桂圓;

孩子心火旺、舌尖紅的時候,可以加點百合、蓮子;

孩子著涼感冒、食欲不佳的時候,可以加點生薑。只是生薑不能放太多;

如果孩子咳嗽,可以加梨;

如果孩子身體羸瘦、食欲不振,可以加上山藥。

總之,根據孩子身體的具體狀況加減食材就可以,功效都很好。

除了食療,祛濕還可以用這招兒

除了最方便有效的食療,我還常常給大家講一個小竅門,那就是用艾葉泡腳。艾葉是一味中藥,可以祛濕止癢、散寒止痛。具體方法是把幹艾葉10到15克放到適量冷水裡,水開後用小火煎10到15分鐘,就可以泡腳了,最好能泡半個小時作用。當然,在此期間水溫是要保證的,不能低於35℃,所以大家最好多熬一些裝在保溫瓶裡隨時添加。

最後,出汗是非常好的去濕方法。雖然天氣很熱,但是也要運動。讓孩子每天堅持適量的運動,對他的身體是非常有益的,只需要注意防暑即可。