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健康常識

陰雨連綿,女性專屬的六種祛濕料理

夏季悶熱令人煩躁,如果再趕上陰雨天,人體內濕氣就會比較重,容易濕熱。女性朋友尤其應該在夏季注意防濕,祛濕。下面給大家推薦的6種食物,都是日常生活中常見常吃的食物,它們不僅味美而且都具有祛濕排毒的功效。

1、燕麥

燕麥是祛濕排毒效果非常好的食物。有滑腸通便,促進腸胃蠕動的作用。燕麥可以煮粥,燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1,也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維,可以降低膽固醇,對脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。未經烹製的燕麥麩富含鎂、維生素B1、磷、鉀,也含有鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。燕麥片可以改善血液迴圈,促進傷口癒合。也可以直接用牛奶煮熟食用。很多愛美女性還用它來減肥,做美容餐。

2、薏仁

薏仁是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

3、紅薯

《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載,紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其:“味甘,性平。歸脾、腎經。”“補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘。”

4、小米

小米含蛋白質,比大米高。每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米還含有溫和的纖維質,容易消化,不刺激腸胃,有排毒,清熱,利尿的功效。多食用各種小米粥,小米飯,都是祛濕排毒養顏的不二首選。

5、冬瓜

冬瓜祛濕的功效首當其衝,而且還能消除水腫,清熱除煩,生津解毒。多喝點冬瓜湯,內外滋補兼具。而且,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。

6、紅豆

紅豆,性平偏涼,味甘,具有清心養神、健脾益腎功效。加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。很多人都知道夏季多喝綠豆水可以消暑,其實紅豆也是夏季不可多得的祛濕排毒食物。紅豆營養豐富還可以增加腸道蠕動,減少便秘,促進排尿。家常的紅豆小米粥,紅豆圓子都是夏季不錯的食物選擇。