健康生活

正確喝水健康加分 論夏季喝水的科學方式

夏季該如何飲水才有利於身體健康呢?

【碳酸飲料】

天熱時,大家都會傾向于喝可樂、汽水這類碳酸飲料。因為碳酸入胃腸道後分解成二氧化碳與水,二氧化碳是揮發性氣體,會通過打嗝的方式排出體外,並帶走腸胃的少量熱量,讓人感覺特別爽快。

但是,碳酸飲料並非好的補水飲料。夏季人如果大量出汗,不僅損失水分,許多礦物質隨著汗液一起被排出體外,讓人覺得疲累和精神不振。碳酸飲料除了讓人感覺一陣爽快外,並不含有微量元素,對出汗後虛弱的身體並無幫助。此外,碳酸水、檸檬酸這類酸性物質還容易引發食管胃酸返流,胃酸過多容易反酸的人飲用還會讓反酸症狀更為嚴重。

【果汁】

不少果汁都打著“天然”、“鮮榨”旗號來吸引眼球,讓人很容易把果汁與營養健康聯繫在一起。然而,市面上最多的所謂“果汁”產品其實就是果汁飲料,大部分的成分並非水果原汁,而是水、糖和香精。

消費者選擇果汁時最好仔細查看產品標籤來分辨純度,一般瓶裝果汁都會在包裝上明示其果汁的含量比例,常見的有10%含量、30%含量和真正100%含量的純果汁等幾種。而果味飲料、低濃度果汁和100%純果汁是完全不同的產品。純果汁的營養含量、味道的豐富程度等最接近自然的水果,價格也更貴。

【礦泉水】

礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動範圍內的相對穩定。

礦泉水是在地層深部迴圈形成的,根據身體狀況及地區飲用水的差異,選擇合適的礦泉水飲用,可以起到補充礦物質,特別是微量元素的作用。盛夏季節飲用礦泉水補充因出汗流失的礦物質,是有效手段。

夏天喝水還有一些小講究:

喝溫不喝涼

喝涼水會使胃腸黏膜突然遇冷,從而使原來開放的毛細血管收縮,引起胃腸不適甚至腹瀉。而過燙的水進入食道,易破壞食道黏膜,誘發食道癌。

喝淡不喝甜

夏季流汗損失的不僅僅是水分,還有礦物質、維生素、氨基酸等。因此天熱時應喝些淡鹽水補充鈉,自製綠豆湯、檸檬水等不僅消暑降溫,還能補充維生素等多種營養。不過需要提醒的是,各種甜飲料高糖、高能量,營養素也比較單調,並不推薦大量飲用,更不能用來代替白開水。

慢喝不快喝

喝水時,不少人習慣“豪飲”一番,但這種飲水方法對健康並無好處。快速大量喝水會迅速稀釋血液,增加心臟負擔,也容易把大量空氣一起吞咽下去,容易引起打嗝或腹脹。

喝水也“吃”水

黃瓜、西瓜、番茄等果蔬中的水分比起普通的水,更容易進入細胞。因此在喝水的同時,也要“吃”水。

要因人而喝

此外,喝水還應該因人而異。急性腎炎、腎功能衰竭的患者是不宜過多喝水,感冒發燒時要比平時多喝一些水,有助於緩解感冒症狀。