健康食譜

酒釀圓子的做法

文章導讀

酒釀圓子是我們日常生活中常見的一種糕點,很多人是非常喜歡的,甜點的可以愉悅身心而且可以帶來非常好的心情,酒釀圓子呢啊就是一種常見甜品,他主要是糯米和酒釀,圓子比較軟而且小,就是我們去生活中吃到的湯圓兒,湯圓和糯米為原料進行一種製作,同時熬出來的甜品是香甜爽口適合非常多的人進行食用。

酒釀圓子是一種常見的甜點,在日常生活中的我們自己在家可以進行酒釀園子的製作,口感也是非常好的,他有非常多的功效而值得我們去關注,下面我們就簡單介紹一下酒釀圓子如何進行製作。

以果料為餡,滾包糯米粉的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤,圓子較糯,餡甜香。

材料:湯圓150克、酒釀200克,細砂糖50克。

1將雞蛋打散,枸杞、冰糖備用

2鍋裡倒入適量的水煮沸,再倒入小圓子

3等小圓子浮上水面後,再放入酒釀、雞蛋液

4最後放入枸杞、冰糖即可

以上就是是酒釀圓子如何進行製作,它屬於一種甜點,以糯米和湯圓為主要是那是溫補強壯的食品,有補中益氣健脾養胃止虛汗的功效,所以日常生活中可以多食用一些,主要是對人體的有非常好的功效,日常生活中的也可以進行食用,湯圓在日常生活中我們也可以經常的製作一下改善甜品的口感。