健康食療

多吃魚 到了60歲眼睛都能放光

多吃魚 到了60歲眼睛都能放光

與其在老年的時候看不到東西怨聲載道,還不如在現在保護好眼睛,通過飲食能夠達到這個目的。適當的食用這些食物對於保護眼睛,緩解視覺疲勞有非常好的説明,讓你60歲眼睛放光並不是誇張的事情,下面就來看看吧。

1、吃魚保護眼睛

吃魚保護眼睛,這樣的說法大家都知道,為此,家中有正在上學的孩子,家長會隔三差五的做魚給孩子吃,希望孩子的視力能夠得到提高。更有一些家長,會讓孩子吃魚眼睛,在他們看來,吃魚眼睛能夠滋補眼睛,會讓孩子多吃一點,雖說還沒有確切說法能夠證明吃魚眼睛對視力好,但是,適當的食用魚眼睛還是能滋補身體的,這是因為在魚眼睛中有較多的DHA、魚油,這些物質對於身體保健很有效。

拋開魚眼睛不說,就魚肉本身來說,適當的食用對於保護眼睛也有幫助,在魚肉中有較多的蛋白質、不飽和脂肪酸,能夠補充身體的營養。而就保護視力來說,魚肉中的維生素A起到了非常重要的作用,缺少維生素A會使得眼睛適應黑暗環境的能力有所減弱,即使是在灰濛濛的情況也會出現看不見的情況,同時,眼睛會處於幹眼的狀態。

適當的食用魚肉能夠補充維生素A,能起到預防、治療乾眼病的作用,長時間因為缺乏維生素A導致眼睛疲憊的人,更應該要多多的攝入。當然,這裡說到的吃魚是三兩天吃一頓,要是為了一次補到位,連續一個星期吃魚,是得不到保健的作用,對於身體其實有較大的傷害。

這是因為魚肉要是食用過多會造成眼底的黃斑發生退化,使得眼睛保護作用不升反降。同時,食用魚肉過多,會導致吸收過多的維生素E、維生素C,這樣的物質抗氧化能力很強,對於眼部組織有一定的傷害。同時,在做魚的時候,儘量選擇清蒸,能夠很好的保留魚肉的香味,要是進行紅燒,會加入較多的食用油,會造成眼部的脂肪含量不斷增多,對於保護視力有一定的影響。

2、吃枸杞保護眼睛

除了食用含有維生素A的食物能夠保護眼睛,在生活中食用含有胡蘿蔔素的食物對於保護眼睛也有幫助。枸杞就是其中的一種,作為常見的藥食兩用的食材,食用枸杞在生活中很常見,枸杞的補血功效是大家一下子就能夠想到的,其實,適當的食用枸杞對於保護視力也有幫助。

肝腎不足容易造成精血不濟,進而會造成眼睛昏花、視力減退,食用枸杞具有補血養陰、滋肝補腎、益精明目的作用,能夠有效的預防視力減退。另外,在食用枸杞的時候,還能夠促進肝細胞的生成,對於常見的中心性視網膜炎、視神經萎縮有一定的治療,可以有效的保護好視力。

泡枸杞喝是常見的食用方式;也可以把枸杞用來煲湯;為了圖方便還可以幹嚼枸杞,這樣能夠充分的吸收枸杞中的營養。當然,在幹嚼枸杞的時候,最好把相應的食用量減半,避免滋補過度。

3、喝菊花茶保護眼睛

喝茶是生活中保健身體的重要方式,不同的季節,喝不同的茶,針對不同的症狀也要喝不同的茶,想要保護好眼睛,不妨適當的喝一點菊花茶。《本草綱目》記載“菊花,味甘、性寒、散風熱、平肝明目。”就其營養價值來說,在菊花中有大量的維生素A,對於保護眼睛健康有非常重要的作用。對於晚上加班、熬夜的人來說,喝一點菊花茶能夠有效的緩解肝火旺、用眼過度導致的乾澀症狀,從而能夠保護好眼睛。

4、吃牡蠣保護眼睛

在生活中適當的吃一點牡蠣對於眼睛保護也有幫助,不少人會說,備孕的男性吃一點牡蠣對於補充鋅元素有非常好的説明,能夠幫助精子的生成。其實,在生活中適當的吃一點牡蠣對於保護眼睛也有説明,這是因為鋅元素對於眼睛組織有保護作用,不少眼睛近視的人往往會缺乏鋅元素,食用牡蠣能夠補充鋅元素,從而保護視力。