老人健康

老人晨練要吃早餐嗎?老人早餐應該吃多少

老人晨練要吃早餐嗎?老人早餐應該吃多少

可是,有些人起床便開始鍛煉,忽視吃的早餐問題,有些老年人會選擇一部分食物在鍛煉之前食用,鍛煉回來後,將剩餘的食物吃掉。這樣,既能避免運動時出現不適症狀,也能保證一上午能量、營養素的充分供給。

1、晨起鍛煉先飲水

睡了一夜,體內的水分丟失較多。人在睡覺時,皮膚、呼吸道每小時要散發約20~35克的水分,再加上尿液的排出,身體會處於相對缺水的狀態。若清晨沒有飲水習慣,就會使血液比較粘稠,流動速度緩慢,易形成血栓、血容量的明顯降低,會出現胸悶、心悸、頭暈等不適,甚至會引發心肌梗塞。為了身體健康,建議你起床後儘快喝一大杯溫開水,此時腸粘膜能很快吸收水分進入血液迴圈,有效地增加血容量,稀釋血液,降低血粘稠度,促進血液迴圈,從而預防心絞痛、心肌梗塞、腦溢血、腦血栓等發生。早起喝了水,待一會兒再去運動,還有助於消化道代謝產物清除,加速體內毒素的排出,緩解老年人常見的便秘問題。老年人晨練要吃早餐嗎?

2、鍛煉切忌空腹

晨練中常見有老年朋友感覺頭暈、心慌,有的還會腿軟、站立不穩,甚至突然摔倒。這些症狀都是空腹鍛煉所造成的。早上空腹時,血糖濃度處於較低水準,對組織器官的能量供應較少,嚴重影響腦組織的正常機能,易出現低血糖症狀,而身體活動又增加了能量消耗,因此就會出現頭暈、心慌、四肢無力等症狀,心臟原本有毛病的老年人甚至有可能發生意外。晨練之前,要注意能量的補充,適量的攝入些富含碳水化合物的食物,如麵包、牛奶、蜂蜜水、饅頭等。

如果沒有能量作為保障,在晨練的時候千萬不要進行劇烈的活動,並控制練習量,避免能量的大量消耗。過多攝入食物也是不利的。中老年人消化系統功能退化,胃腸道蠕動變慢,食物在胃腸道中消化的速度減慢,容易滯留。所以鍛煉前適當補充食物即可。

3、注意營養“整理活動”

我們知道,運動之後,要進行適當的“整理活動”,在營養方面也是一樣。中老年人晨練之後的加餐就相當於在營養方面的“整理”。

中老年人早餐要保證一定營養素攝入,既不能不吃,也不宜攝入過多。早餐的能量攝入應該占一天能量需求的30%。如果由於晨練不能攝入足夠的食物,鍛煉後的加餐是非常有必要的,並且,活動後適當增加些營養素的補充,有利於提高身體的吸收和利用效率,對身體非常有益。

食物所含能量

牛奶1袋(250克),方形切片麵包4片(120克),蔬菜1份(100克),火腿適量(約50克);

米粥1碗(250克),饅頭1個(150克),雞蛋1個(60克),蔬菜1份(100克),火腿適量(50克);

豆漿1杯(150克),蛋糕、小點心1份(100克),醬牛肉1份(50克),青菜1份(100克),蘋果1個(200克)