如何降血壓 試試這些果蔬

控制血壓一直是患有心血管人群最關心的問題，近年來依靠食物來控制血壓也成為了一些中老年人比較信賴的方式。那麼在夏天蔬果豐盛的時節。有哪些蔬果是可以起到降血壓功效的呢。

控血壓的果蔬

土豆

降壓飲食通常還少不了土豆。土豆具有低脂肪、低熱量、營養豐富的特點，富含多種抗氧化劑。美國斯克蘭頓大學的一項新研究發現，土豆還是微量元素鉀的絕佳食物來源，常吃土豆有助於降壓護心。土豆連皮煮熟或烤制最佳，這些方法不增加脂肪或熱量，也不會破壞土豆中有益健康的營養物質。

菠菜

菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑，其中鉀對調節血壓起到至關重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素，因此膳食補鉀，有益降壓。

大蒜

大蒜是最有效的食療降壓秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人體內一種酶的穩定，進而避免出現高血壓。多項研究發現，經常吃大蒜的人群比其他人群平均血壓水準更低。每天吃2~3瓣大蒜是最簡單易行的降壓妙招。

西葫蘆

降壓飲食的另一主角西葫蘆，含有多種維生素和微量元素，鉀含量尤其豐富，因而有輔助降壓作用。

山楂

能擴張血管，降低血壓、降低膽固醇。

香蕉

含澱粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質。

柿子

柿子品種甚多，約含10餘種營養素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。

蘋果

含蘋果酸、維生素A、B、C、等10多種營養素。